Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Canton_de_Sauveterre-de-Bearn Bill_talbert Carretera_Estatal_de_Idaho_5 Capilla_de_la_Virgen_del_Socorro_(Antequera) Bifrenaria_harrisoniae_var_buchananiana Capitan_Juan_A._Artigas Censo_venezolano_de_1873 Barahona_(república_dominicana) Burns_night Biblioteca_azcarate Catara Boissy_Fresnoy Bartsia_peruvianum Camara_de_Senadores_(México) Bordon_(Teruel) Bell_525 Castillo_CF Bryanthus_musciformis Broken/Aristides_Martínez Batalla_de_Cachirí Calle_Fulton/Broadway–Calle_Nassau_(estación) Calle_Hoyt–Fulton_Mall_(Linea_de_la_Avenida_Lexington) Barracao_(Rio_Grande_do_Sul) Bandera_de_Fiji Best_Prom_Ever Basilio_Villarino Bebida_isotonica C.H.Lank. Chapuisia_multicolor Bernard_Werber Canastera_malgache Canton_de_Nivillers Calice_al_Cornoviglio Buffon_(Cote_d'Or) Boy_A Catedral_de_Santo_Domingo_(Fuzhou) Bate_Collection_of_Musical_Instruments Blackhawk-Camino_Tassajara_(California) Challenger_de_Alphen_aan_den_Rijn Canciones_de_Jethro_Tull Campeonato_Mundial_Femenino_de_Balonmano_de_1993 Castillo_de_Pibrac Bagropsis_reinhardti Carlos_Izquierdoz Brote_de_gripe_A_(H1N1)_de_2009_en_Japón Brian_Head_(Utah) Chao_(río) Biblioteca_de_enlace_dinamico Cayo_Lime Britania_Secunda Brunswick_(Nueva_York) Bullfrog_Productions BMW_R_1200_RT Calle_23_(estacion_del_Path) Calao_de_pico_rojo

html map