Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ana_Isabel_D._Correia Ana_Timotic Doña_Tomasa_con_fruicion,_va_y_alquila_su_mansión America_Tamaulipas Dafni_BC Death_at_a_Funeral Destiny_Taiyo_no_Hana_/_Koimizu_-tears_of_love- Distrito_de_Korea Curva_cerrada_simple Ducado_de_aquitania Distinción_analitico_sintética Dhanuan_Tari Dave_Sorenson Durruti_en_la_revolución_espanola Corvera_de_Toranzo Distrito_de_tumay_huaraca Crónica_(diario,_Argentina) Distrito_de_Fougeres-Vitre Distrito_de_Tsentralny Alita_de_mosca Alpes_Réticos_occidentales Corioli Ecografía_genetica Darmstadtio Darabuc Diego_Lopez_de_Estúñiga Alemania_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Turín_2006 Distrito_de_José_Domingo_Choquehuanca Americo_de_Deus_Rodrigues_Tomás Alseis_darienensis Diacria Cristianismo_ortodoxo_de_dogma_eutiquiano Costas_extranas_Ensayos_1986_1999 Dawn_(Pokémon) DC_vs._Marvel Disolución_(quimica) Almaty Alquería David_Cholmondeley Danciulescu Alejandro_Polistor Coulommiers_(queso) Amefurikozō David_Forde Copa_Libertadores_2015 Curas Crivitz_(Wisconsin) Declinación_del_alemán Ana_de_saboya Alvaro_Tirado_Mejia Des_Allemands_(Luisiana) Costa_Amundsen Cría_de_chinchillas Denominación_de_Origen_Ampurdan_Costa_Brava Distrito_de_Sheohar

html map