Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Rosalind_Elsie_Franklin Iglesia_de_Oura Saab_Lansen Remo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Roma_1960 Rush_Springs_(Oklahoma) Municipio_de_Sugar_Creek_(condado_de_Clinton,_Illinois) Gerald_Brenan:_"El_senor_del_castillo_y_su_prisionero._Él_secuencia_de_pensamientos_autobiograficos" S_2004_S_4 Inhalación Rubia_(género) Iglesia_de_San_Esteban_de_Burgos Gers_(departamento) Galargues Rottboellia_cylindrica Río_Kofarnihon Río_Teme Rohō_Yukio Fulana_de_Tal Uilleann_Pipe Iglesia_de_la_Santa_Trinidad_(Guadalupe) Relaciones_entre_Irán_y_Estados_Unidos Iglesia_Greco-Catolica_Bielorrusa Fréniches Tucuman_(capital) Municipio_de_Silver_Creek_(condado_de_Mills,_Iowa) Fútbol_en_accion Ultima_I Union_Sportive_de_Boulogne_Cote_d'Opale Trolebus_(grupo_de_rock) Trommsdorffia_canescens Frederick_Church Fuerza_Aerea_Rusa Ruptura_espontánea_de_simetria_electrodebil Freak_Puke Fundación_Pave_the_Way Municipio_de_Red_Iron_Lake Tyga Revolucion_bolivariana Municipio_de_Olive_(condado_de_Ottawa,_Míchigan) Reserva_Nacional_El_Yali SBB Ganso_urraca Glossostephanus G._I._Joe:_The_Rise_of_Cobra Friedrich_Karl_Ludwig_Rudolphi Gete_Wami Fukui_tetsudo Ghost_Rider_(comics) Revue_Bryologique Inside_Photoplay Ultimátum_soviético_a_Lituania Rhinopomastus_minor Fuentemizarra_(Segovia) Ingeniero_comercial Union_Social_y_Progresista_de_Corvera

html map