Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Iglesia_de_San_Pedro_(Zamora) Trencilla Sabados_circulares Georgetown_(condado_de_Chatham,_Georgia) Iglesia_de_San_Vicente_de_Esterri_de_Aneu Rserva_Ecologica_de_Cuxtal_(Hacienda_de_Dzoyaxche) Giuseppe_Casari S/440 Geothlypis_aequinoctialis G_(servicio_del_metro_de_Nueva_York) Fruta_(desambiguación) Repovec Tur_Bus Técnica_Cut-up_o_de_recortes Rio_Blanco_(Indiana) Ilka_Minor Ricardo_Nunez_Lissarrague Turaco_de_cresta_roja Municipios_de_Alava Río_Zeya Gabriel_rodrigues_dos_santos Revolucion_de_1897 Fraser-Jenk Gines_(santo) Iglesia_de_San_Pedro_(Durazno) Rokci Galeopsis_subspeciosa Municipio_de_Emiliano_Zapata_(Veracruz) Universidad_Politécnica_de_Baja_California Roberto_Perez_Franco Municipio_de_Peotone_(condado_de_Will,_Illinois) Reserva_ecológica_Ñacuñán Unió_Deportiva_Atletica_Gramenet Municipio_de_Orwell Gladys_Zender Revista_Caretas Ines_(santa) Táo_Xùzhong República_de_la_Krajina_Serbia Universidad_Católica_de_Chile_Corporación_de_Televisión Municipio_Juan_Antonio_Sotillo Félix_Lora Urania_amazonica Resolucion_1999_del_Consejo_de_Seguridad_de_las_Naciones_Unidas Inmigracion_cubana_en_Mexico Gabaonitas Inspección_General_del_Ejército_de_Tierra Municipio_de_Ulysses Inmigracion_finlandesa_en_Argentina Gloppen Municipio_de_Marshall_(condado_de_White,_Arkansas) Tutmonda_Esperantista_Junulara_Organizo Ilium Trust_House_Forte Roy_Stuart_(fotógrafo)

html map