Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Bárbara_Mújica Año_Geofísico_Internacional_(1957-58) Centímano Casi_Humanos Cabo_da_roca Campeonato_Argentino_de_Clubes_de_Sóftbol_2009 Carlos_Westendorp_y_Cabeza Bombardeo_de_Santa_Rosa Carlos_Tello_Macías Bonvillaret Capilla_de_San_Gregorio_de_la_Catedral_de_Sevilla Cartimandua Bouleuse Bernat_Calvo Cantón_Zamora_(Zamora_Chinchipe) Biarritz_Stade Castillo_de_Armadale Celler Cantón_de_Santa_Cruz Capilla_de_la_Virgen_de_la_Antigua Catedral_de_Monterrey Billete_de_USD_5 Cardamine_scutata_var._formosana Castellar-Oliveral Cepeda_la_Mora_(Ávila) Celeus_s._spectabilis Campeonato_Mundial_de_Biatlón_de_1998 Banda_independiente Biblioteca_nacional_eslovaca Camerata_de_Bardi Benishangul/Gumaz Carretera_de_Nebraska_5 Campeonato_Brasileño_de_Fútbol_2002 Batería_de_metal_fosfato Campeonato_Europeo_de_Natacion_en_Piscina_Corta_de_2010 Batalla_de_El_Carmen Casa_consistorial_de_Alcoy Boucardicus_divei Cabo_de_Andrast Calliandra_cruziana Carnegiella_marthae Berhane_asfaw Borsuky Batou CORINE_Land_Cover Bandera_de_trieste Bureau_Veritas Boleto_de_de_carne_amarilla Año_1902 Batial Bandera_de_Chipre Cateter_de_dialisis Bézaudun_les-Alpes Casearia_prunifolia Capitulos_de_Shakugan_no_Shana

html map