Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Lasagne, Lasagnette

Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu. Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu. Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera, układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko. Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.

Eric_harris_y_dylan_klebold Estación_de_Marchena Etimologia_de_Venezuela Francisco_de_Jesús_María_y_José_Palau_y_Quer Estilo_libre_(desambiguación) Episodios_de_El_Principe_del_Rap_en_Bel_Air Expiación_(pelicula) El_Micalet Espárragos_rochinantes Estación_de_Elche-Parque_Elx-Parc Federacion_de_fútbol_de_Estados_Unidos Francisco_Morales_Bermudez_Cerrutti Festival_de_verano_de_Bogotá Fay_lès-Nemours Elecciones_autonómicas_vascas_(2009) Ernesto_P_Uruchurtu Estacion_de_Pacifico Espana_en_el_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovision_2008 Estoher El_Despertar_(Avatar_La_Leyenda_de_Aang) Estación_de_La_Floresta_(FGC) Eduardo_Santos_Montejo Fiebre_del_oro_en_California Escarapela_del_Perú Falotoxina Engelbert_Zaschka Exsurge_Domine El_club_de_los_muertos Fernando_López_Carrasco Eustoquio Escudo_de_Cadiz El_vals_de_primavera El_ultimo_unicornio Francisco_Muñoz-Bezanilla El_peon_del_rey_de_negras_(single) Facultad_de_Minas_(UN_sede_Medellín) Ensayo Feria_Regional_de_El_Bolsón Felix_Édouard_Valloton Farcpolítica Enterprise_(Wisconsin) Estado_Avatar Facultad_de_Ingenieria_Electrica_y_Electronica_(UNI_Peru) El_paciente_inglés_(película) Ensenanza Fl._Gabon Estación_Loma_Negra Federación_de_Rugby_de_Chile Entre_tú_y_yo El_Club_del_chiste Festival_Internacional_de_Santa_Lucia Fernando_Santos El_Mañana Extraviate Elección_presidencial_de_Chile_de_1866

html map