Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Río_Talas Universidad_Americana_(desambiguación) Tsunade_(Naruto) Ruta_Provincial_72_(Buenos_Aires) Royal_Bank_Plaza Usechus_lacerta Universidad_de_Baleares Rio_Madison Tupolev_Tu_22 Municipio_de_Prairie_(condado_de_Fremont,_Iowa) Trema_rufescens Ghan-buri-Ghan Giovanni_Antonio_Pandolfi_Mealli Muscadet_aigre Frost Gallerucida_shirozui S_T_A_L_K_E_R.:_Shadow_of_Chernobyl Geologos_del_Mundo Galo_Plaza_Lasso Municipio_de_Kinmundy_(condado_de_Marion,_Illinois) Trigesimo_Septimo_Período_Ordinario_de_la_Asamblea_General_de_la_Organización_de_los_Estados_Americanos Murços German_Riesco George_Clinton_(politico) Félix_de_Braga Riedelinius_spinosus Russell_Mulcahy Universidad_de_Lausanne Ued_Edahab-Laguira Ribatejo Fumihiko_Maki Tyrannochthonius_oahuanus Fréjus_(cantón,_Francia) Ikaztegieta Triana_(Portugal) Union_sportive_des_forces_armées_et_sécurité_de_Bamako Rimbez_et_Baudiets Genuine_progress_indicator Funeral_de_Raúl_Alfonsin Upas Friday_the_13th_Part_2 Iglesia_de_San_Clemente_(Pal) Sa_(Moncão) Return_to_bolivia General_Pinedo Frizzleburg_(Pensilvania) Geología_de_Andalucía Gene_Ha Renata_Maria_de_Jesus_Soñé_Savery Rifle_Winchester Utopia_(cómic) Truco_o_trato S_nitrosotiol Reinita_charquera_norteña Municipio_de_McCulley_(condado_de_Boyd,_Nebraska)

html map