Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Folgosa_(Maia) Everytime_I_Die_(Canción) Erkoreka El_Banado_(Capayán) Enrique_Pérez_(desambiguación) Fra_Mauro_(cartógrafo_veneciano) Eimmart_(crater_lunar) Estacion_de_Pont_du_Garigliano Fernando_Sanhueza_Herbage Emiljano_Vila Escudo_de_Tartagal Federación_Venezolana_de_Agencias_Publicitarias Esta_noche_mando_yo Flora_Martinez Enrique_Plá_y_Deniel Energía_eolica_en_Espana Ely_del_valle Entropía_de_Kolmogorov Estado_insular Federación_de_futbol_de_la_republica_checa Final_Fantasy_VI Estación_de_Villabona Ermita_de_Nuestra_Senora_de_la_Huerta_(Ademuz) Europa_septentrional Estadio_Olímpico_de_Tulcán Estación_Pablo_Nogues Empetrum_scoticum Estación_de_Ponferrada Exogenesis:_Symphony Football_Club_UNA_Strassen Fagus_nervosa Esteban_I_de_Borgona Esteban_(protomártir) El_Francotirador Eupatorio_de_Dioscórides Fiesta_(album) Eduardo_Albano_Harguindeguy Evil_Zone Episodios_de_El_Internado Ferrer_y_Guardia Flavio_Sciole Facultad_de_Ciencias_Humanas_y_Economicas_(UN_Medellín) Estudio_de_factibilidad Equus_(obra) Euforbo Fiodor_de_Tomsk Euchoreutes_naso Fernández_Salvador Elecciones_europeas_de_2004_(Alemania) El_vampiro_negro_(programa_radial) Estudio_Op_25_n_8_(Chopin) Eilean_Arainn Extension_(semántica) Fort_Lee_(Nueva_Jersey) Explorer_31

html map