Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Clasificación_de_CONMEBOL_para_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_1990 Condado_de_Champaña Alcalá_de_Chisbert Comercio_negrero Compañía_Arrendataria_del_Monopolio_de_Petroleos,_Sociedad_Anonima Adiós_Ninón Compuerta_tipo_vagon Albatros_D_IV Administracion_Federal_de_Aviacion Virgen_Blanca_Málaga Chico_(Texas) Colonización_escocesa_de_America Cid_Campeador_(Subte_de_Buenos_Aires) Concierto_para_piano_n.º_1_(Tan_Dun) Acordeon_cromatico Al-Kaf_gobernacion Acatlán_de_osorio A_narcis_oller Xalo-Jalon Zeyh. Vente_a_Alemania,_Pepe Condado_de_Buchanan_(Iowa) Age_of_Ultron Adenoma_tóxico Warren_H_Wagner A_e_murray Actinidia_kolomikta_var._gagnepainii Colegio_La_Salle_Bonanova Yeguada_(Vega_Baja) XXXI_Juegos_Deportivos_Nacionales_de_Costa_Rica Aeródromo_de_Casarrubios_del_Monte Victor_Campbell Waldo_Quiroz Votíacos Congo_In_Four_Acts Vignea_capitata Chenopodium_hircinum_var_quinoa Colores_santos Châtillon_(cantón_del_Jura) Vlado_sćepanović Contrato_de_colaboración_entre_el_sector_público_y_el_sector_privado AS_Maniema_Union Valle_de_Lobos Ciceon Ya_no_sufro_por_amor Adaptogeno Yella_Película Cirrhilabrus_marjorie Comisión_Nacional_de_la_Competencia Akira_Tozawa Vignea_strictifolia Condado_de_Reynolds Aeropuerto_(pelicula) Chaseella Abril_de_2011

html map