Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Humboldt_(Tennessee) Guerras_de_independencia_hispanoamericanas Heptapterus_stewarti Hinault Minyichthys_inusitatus Gynandriris_sisyrinchium Hatneferumut Idioma_esquimo-groenlandés Assencieres Moçâmedes Montfermeil Asclepias_gigantea HMD Asterix_el_Galo:_Astérix_y_los_godos Apeadero_de_Benquerenças Herbstia Modelo_Nagel_Schreckenberg Homalium_densiflorum Archivo_Histórico_General_del_Aire Aubigny_sur_Nère Montgri Anillo_de_bodas Monasterio_de_San_Miguel_(Barcena) Hirbat_al-Mafjar Andrew_Robinson Aseguradoras_de_venezuela Antecedentes_de_la_Guerra_del_Pacífico_en_América_Latina_y_el_mundo Auterive_(Alto_Garona) Mmct Moisés_Saénz Ashur-nirari_III Hermosillo_(Baja_California) Monte_Pellegrino Misterio_(serie_de_televisión) Andrei_Romanovich_Chikatilo Aulnay_de-Saintonge Montigny_la-Resle Apsarasa_praslini Heinekenia_berthelotii Arrondissement_de_Chatellerault Apaseo_el_Alto_(municipio) HAT-P-14b Houghton_Mifflin Arquitectura_orientada_a_servicios_(informatica) Avatar_(Ultima) Misil_balistico_intercontinental_para_submarinos Ayaka_Iida Artrologia Hardystonita Idioma_holandes Anaprof_1999_00 Guils_de_Cerdana Misión_de_San_Francisco_Javier_de_Viggé_Biaundó Hospital_Materno_Infantil_Ramón_Sardá Hormiga_Culona

html map