Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Iglesia_de_San_José_(Popayán) Ricard_Opisso GTA_Spano Riano_de_Ibio_(Cantabria) Rio_Surutu Under_the_Mistletoe Gas_de_efecto_invernadero Rhodocalyx_cinereus Gestión_de_Activos_de_Software Rolls-Royce_Tay_620 Universitari Rhodes_(Mosela) Unidad_periférica_de_Serres Iglesia_de_Santa_María_(Tredós) SK_Austria_Kärnten U-34_(2007) Trichodium_calmanticum François_Brisson Ty_Inc. Rio_Nidym Iglesia_de_San_Sebastian_(Higuera_de_la_Sierra) Geometría_molecular_piramidal_trigonal Rosa_Maria_Mollo Iglesia_de_la_Vera_Cruz_(Fernan_Nunez) Municipio_de_Milford_(condado_de_Butler,_Ohio) Rosalia_Lombardo Geometría_convexa Trypillia Gabor_Szabo Rosado Union_Nacional_Laborista Rollo_de_Cobre UNIDO Municipio_de_Nebo_(condado_de_McDowell,_Carolina_del_Norte) Txangurro_(gastronomía) Friedrich_Muller Rodrigo_Escobar Municipio_de_Henderson Galibo Municipio_de_Almira_(condado_de_Benzie,_Míchigan) Relatos_de_un_cazador Musculo_gémino_inferior Municipio_de_Woodland_(Nueva_Jersey) Universidad_Católica Geometría_trigonal_plana Municipio_de_South_Brown_(condado_de_Edwards,_Kansas) Glameow Municipio_de_Duck_Creek_(Dakota_del_Norte) Turión Runaways_(canción) Ruta_de_Illinois_99 Río_Santa_Lucía_(Uruguay) Gaius_Marcius_Rutilus Rivehaute Iglesia,_convento_y_colegio_de_la_Compañía_de_María_(Almería)

html map