Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Hartsfield's_Landing_(El_Ala_Oeste) Hacı_Bektas-ı_Veli Arquidiocesis_de_Puebla_de_los_Ángeles Asbecesta_marginata Asthenes_arequipae Movimiento_por_el_cambio_democrático Andreas_Thom Mirabella_albicaulis Anóxicas Ibaizabal Helguera_(Reocín) Mundial_de_Sudáfrica_2010 Moluscívoro Guillermo,_conde_de_Poitiers Mundo_futuro Historieta_en_Venezuela ISport_International Andrés_Velasco_(economista) I_Have_Nothing Asclepias_elata Hedley_(Texas) Hartland_(Minnesota) Arte_esquemático_ibérico Asedio_de_Monzon Monux Aurora_(Iowa) Angel_Garvin Anfibios_de_Chile Ascua Andres_Hibernon Andrés_de_Irujo Avord Antonio_Palomino_(desambiguación) Gustavo_Noriega Ano_558 Hipermarket Guiard_des_Moulins Moneytalks_(cancion) Gándaras_de_Budino Archipielago_Bismarck Homer_and_lisa_exchange_cross_words Hiperion_(luna) Archaeoceti Heloderma Homer_J_Simpson Arcadas Andrew_"Test"_Martin Arteria_dental_anterior Gryazev_Shipunov_GSh-301 Aviación_en_la_Primera_Guerra_Mundial Hugo_Valdes_Manriquez Hemacite Montículo_de_hierba Motoneta Mira_Monte_(California)

html map