Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | San domino |
|
Anelli
Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii.
Anelli ma forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 812 minut.
Nazwa wywodzi sie od slowa pierscienie lub pierscionki (wl. anelli)[1].Sacañet_(Castellon)
Solmslaubachia
Teatro_de_las_lagunas
Santa_Prisca
Saltón_pico_de_ají
Sigma3_Cancri
Tateyama
Scolochloa
Tongano
Titiek_Puspa
Timoteo_de_Mileto
Saint-Georges-de-Noisne
Sant_Climent_de_Coll_de_Nargó
Torquat_Tasso
Tildenville_(Florida)
Tai_Chung_Kim
Toray
Termino_municipal
Touring_the_Angel_Live_in_Milan
Seikyūsha
Torre_de_claramunt
Schizangium
Television_Broadcasts_Limited
Salvador_(película)
Sinagoga_de_Szeged
Saint_Clement_de-Regnat
Scilla_vivianii
Teoria_de_la_homotopía
Todoterrenos
Terence_A._Todman
Servicios_informativos
Tolerancia_(episodio_de_Diego_y_Glot)
Segundo_periodo_intermedio
Saint_Jean-du-Corail-des-Bois
Salix_eriocephala_var._mackenzieana
Señorío_de_Montijo
Sistema_educativo_de_Argentina
Terminalia_semlikiensis
Sturgeon_Bay_(condado_de_Door,_Wisconsin)
Shoko_Asami
Talero_de_Maria_Teresa
Sobretension_permanente
Signal.h
The_Perth_Group
Sindrome_oligofrenico
Seleccion_de_futbol_de_la_República_Turca_del_Norte_de_Chipre
Sorghum_lanceolatum
Seymour_Cassel
Saint_Hilaire_du_Bois
Sociedad_del_Antiguo_Régimen_en_Francia
Supercopa_sudamericana_1997
Sacramento_(desambiguacion)
Tano_Marciello
Severo_Fernandez_Alonso
Salvia_laciniata
|