Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Robert_Adamson Representacion_de_Jesús_de_Nazaret Municipio_de_Mitchell_(condado_de_Mitchell,_Iowa) Ribeira_de_Nisa Rio_Pshish Ures_(municipio) Fórmula_de_Engelund Rio_Suches Municipio_de_Sheridan_(condado_de_Cherokee,_Iowa) Fukushima_Japón Municipio_de_Stanton_(condado_de_Houghton,_Michigan) Municipio_de_Sigel_(condado_de_Shelby,_Illinois) George_Bell Republica_Autoritaria_(Chile) Idioptera Trevenans Gainesville_(Texas) Rossio_ao_sul_do_tejo Gastronomía_de_África_Oriental Ruta_medieval Gilberto_Aceves_Navarro Ginkgo_biloba_(arbol) Gallus_inauris Municipio_de_Manannah_(condado_de_Meeker,_Minnesota) Municipio_de_Cass_(condado_de_Cedar,_Iowa) Restrepia_de_puntos_pequenos U_540 Tvrđa Iniciativa_por_la_palma Giro_de_los_Abruzzos Ungüentario Rudolf_Abel If_You_Can't_Beat_Them Rodrigo_(mártir) Reino_meriní_de_Algeciras Municipio_de_Bronson_(condado_de_Huron,_Ohio) Geert_van_Istendael GJ_246 Rustam_Kasimdzhanov Freescale_ColdFire Río_Grande Municipio_de_Bates_(condado_de_Brown,_Dakota_del_Sur) Tyrone_(Backyardigans) Garífunas Municipio_de_Jackson_(condado_de_Owen,_Indiana) Río_Blanco_(Oeste) Infraestructura_de_Lenguaje_Común Unidad_Nacional_Rusa Municipio_de_Ostby_(Dakota_del_Norte) Ubi_urbaniano Tutmés_I Fundación_para_el_Software_Libre Ryo-Ohki_(Tenchi_Muyo!) Municipio_de_Cargile_(Arkansas) U_96_(1940)

html map