Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Draft_de_la_NBA_de_1947 Alexis_Forero_Valderrama Dividida Cupressus_tortulosa Discografía_de_Sandra Cricket_en_los_Juegos_Olímpicos_de_París_1900 Coqueta_de_los_tepuis Discografia_de_B._B._King Alta_fidelidad_(obra_de_teatro) Distrito_de_ticapampa Defensas_costeras_de_la_Bahia_de_Algeciras Deportes_en_México Corvera_de_Asturias_(Asturias) Dispensacion Amraoti Distrito_del_Albaicín Demonio_hinduista Crisa_(mitología) Distrito_de_ialoveni Dean_Ambrose Dinastia_Xia_Occidental Duque_de_Devonshire Copa_Perú_1997 Delta_V David_(emperador_de_Trebisonda) Ana_Stekelman EMB-145 Alejandro_de_Hore Distrito_de_huaro Cubos_OLAP Dommartin-Varimont Dictadura_militar_argentina_(anos_setenta) Cumbre_del_G-20_de_San_Petersburgo Dialogo_(desambiguacion) Almanaque_de_cómic Ameloblastina Eclecticismo_egipcio Cretáceo Drafix_cad Allanche Altar_de_Gante Cérilly Dictyandra Cuba_City_(Wisconsin) Copa_Ciudad_de_Santiago_1996 Dombrot_le_Sec Ana_Carolina Distrito_de_Mache Amityville_(series) Echinocactus_sulcolanatus Cristo_de_la_Luz Donostikluba Dr.Enrique_Cabrera_Cossio David_Davis_(jugador_de_balonmano) Cámara_instantánea_de_fotos

html map