Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Variable_SX_Arietis Vi_Burde_Ses_Noget_Mere A_Canterbury_Tale Concierto_para_piano_n_º_4_(Beethoven) WOWOW Chav Comarca_de_Verin Vilanova_del_Cami_(Barcelona) Chiquitos_(Santa_Cruz) Xosé_Deira Vitiza Acentuación_de_las_mayúsculas Var_(mitologia) Abu_mousab_al_zarqawi Adrian_Caceres Coco_antes_de_Chanel Abánades_(Guadalajara) Wenceslao_del_Sacro_Imperio_Romano_Germánico Clérigo Cita_con_rama Ciclo_de_Tebas Complejo_Deportivo_Golf_y_Country_Club_de_Trujillo Waldo_Ponce Aguas_Lindas_de_Goiás Club_Atletico_Peñarol_(desambiguacion) Whately_(Massachusetts) Continuatio_compendii_Saxonis Accidente_del_monte_Oíz You_Make_Loving_Fun Cholul_(Chocholá) Videojuegos_de_deportes Zhu_Wen Civilizaciones_de_Asia Acumulador_de_calor_(calefaccion) X13 Confederación_Autismo_España Virgen_de_la_Pena Vision_(espiritualidad) Ventanillas_de_Otuzco Coalició Academia_chilena_de_la_historia Wakame Wu_Hongda Aconitoideae Alcide_Nunez Clasificación_de_CONCACAF_para_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_1986 Xiphocolaptes_promeropirhynchus Verlangia_argan Control_de_motores_CD Villa_Hidalgo Club_deportivo_estudiantes_de_medicina Ciaran_Hinds Vahid_Yusuf_oğlu_Ələkbərov Valery_Valynin X_Region_de_los_Lagos_(Chile)

html map