Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Urban_Mass_Transportation_Act Gevigney_et-Mercey Genevilla_(Navarra) Gerardo_Romano Gestión_de_servicios_médicos_y_sanitarios Ghiesbreghtia_(Agavaceae) Municipio_de_Moroleón Fredéric_Joliot_Curie VB_Vágur Rodano_Alpes_(Francia) Triconodonte Rodolfo_Vilchiz Municipio_de_Pine_Creek_(condado_de_Ozark,_Misuri) True_Crime Glory_to_the_Brave Riofrío_(Loja) Fruto_prohibido_(desambiguación) Rio_ichilo Tú_eres_Alemania Municipio_de_Pottawatomie_(condado_de_Franklin,_Kansas) Fuerte_de_Santa_Margarita_de_Austria Río_Grande_(EE.UU.) Giovanni_Battista_Lampugnani SABE Municipio_de_Smiths_(condado_de_Robeson,_Carolina_del_Norte) Murten Robert_D._Webster Richard_Hunt_(arquitecto) Tucsón_Arizona Reparto_de_películas_de_Harry_Potter Rio_Tamuxe Glamondans Glafcos_Klirides Iglesia_del_Almendral Tropicranus Ttaloques Umar_ibn_al_Jattab Rhysoconcha_variumbilicata Iglesia_de_Nuestra_Senora_de_Chiquinquirá_(Santa_Fe_de_Antioquia) Ilusion Tuli_Márquez_de_la_Nogal Roville_aux-Chênes Round-robin_planeamiento Rimini_Calcio Robert_Ripley Gavilán_(Etnia) Trueba_Lara_Jose_Luis Georges_Kohler Iglesia_de_Santa_Ana_(Santiago) Garganta_de_lobo Fuente_del_Berro_(Madrid) Rivulus_gaucheri GAZ_2975 Rešad_Kunovac Rio_In'va

html map