Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

María_Cecilia_Perrín_de_Buide Marihatag Micrurus_silviae Ranunculus_floribundus Reading_(Míchigan) Lluis_Plandiura Rebelión_tibetana_de_1959 Masturbadora Mario_Kasun Luur Registraduria_Nacional_del_Estado_Civil_(Colombia) Memnon_de_Heraclea_Póntica Luis_Salvador_Carmona Promociones_Habitat Protocolos_de_Sion Miguel_Orlando_Collins Pura_Química Quinta_Generacion_de_Ordenadores Milford_(Delaware) Quantum_satis Ramón_del_Valle_Inclán_y_de_la_Pena Regresion_(psicologia) Madreselva_chaparral Maeotae Marteña Poyntonophrynus_grandisonae Metrojet_Ltd. Gobierno_de_Marcelo_T_de_Alvear Louis_Feuillade Louisville_(Illinois) Martín_de_Loyola Michael_Garey Mentha_augusta Mariscal_Sucre_(Bogotá) Racionalismo_italiano Quintanilla_Riopico Max_Brooks M_Teresa_Fernández_de_la_Vega Presupuesto_negro Ramanujacarya Provincia_de_Antsiranana Llanuras_del_Guareña Puerta_del_puente Raroia Puigreix Michael_Fredman Ramon_Mendoza Graca_(Pedrógao_Grande) Puente_de_piedra_de_Logroño Ramon_Barea_Unzueta Rabanal_de_Arriba Los_Sims_2:_Cocina_y_Bano_-_Diseño_de_Interiores_Accesorios* Manuel_Burga_Seoane Matias_Caruzzo Primaría_democrática_de_Oklahoma_2008

html map