Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Ellen_Dorsher Expedición_de_Diego_de_Rojas_al_Tucumán Felisa_Rodriguez Expos_de_Montreal Ferécides_de_Syros Eskil_de_Tuna Esteban_de_Arones Embalse_de_Zorita Espana_(desambiguacion) Eurimedonte_(desambiguacion) Escudo_de_toledo Estrella_sdBV Estación_Magdalena Facultad_de_Medicina_y_Psicología_de_Tijuana El_Ratoncillo_Ignorante Enescu Enfermería_Comunitaria El_Invierno_del_Mundo Elementos_traza El_Haggounia Felipe_Clemente_de_Diego_y_Gutiérrez Emilio_Suárez_Trashorras Federico_de_utrecht Estrada_Nacional_13 Eira_(genero) Felix_Pons_Irazabal Francisco_José_Puertas_Soto Elecciones_finlandesas_al_Parlamento_Europeo_(1996) Educacion_de_Argentina Estudios_bíblicos Escudo_de_navolato Embalse_del_casares Emmet Elecciones_para_gobernador_de_Oklahoma_de_2010 Flor_de_calabaza El_Eucaliptus Eucalyptus_regnans Estacion_Cabrero Enrique_Moresco Eduskunt El_Mesías._El_niño_judio FC_Dinamo_II_Bucureşti Eu_E_Eles Estela_Raval Escudo_de_tuvalu F.C. Festival_de_la_Cancion_de_Eurovision_2004 Extincion_en_masa_del_Pérmico-Triasico Faucibarba_officinalis Edward_T_Hall Faringealización Estación_de_autobuses_de_Alicante Enco Estación_de_La_Coruna-San_Cristóbal El_Zorro:_Generacion_Z

html map