Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Mentha_weissenburgensis Proyección_de_Peter Ramón_Fonst Maple_Ridge_(Columbia_Británica) M._D._I. Provincia_de_Antonio_Raimondi Provincia_de_fianarantsoa Presidente_de_Malaui Regla_de_Konowaloff Primera_division_uruguaya Rehabilitacion_Cardiaca Malaysia_FA_Cup Prevención_de_la_infección_por_VIH Referencia_rapida_de_Fórmulas_Geometricas Raión_de_Vesiole Gordura Ramón_Torres_Mendez Marmosa_esbelta_de_Bishop Radionomy Mi_nombre_es_malarrosa Graecum Los_fantasmas_de_Gaunt Miguel_C._Rubino Louhans_Cuiseaux Ramon_Bloomberg Reconquista_de_la_Peninsula_Iberica Grandecourt Pérignat_les-Sarliève Make-A-Wish_International Provincia_de_ascoli_piceno MP34 Luis_Maria_Batalle Mers-les-Bains Maíz_colorado Purikura Lourdes_(Málaga) Mangosta Miguel_Borge_Martín Pushkin_Museum Golf_GTI Presidente_de_la_junta_de_extremadura M-5 Mambéré_Kadéï Mario_Kart:_Super_Circuit Merrill_M._Flood Memoria_volátil Martial_Champion Qeqqata Rebelion_de_Pantaleón_Bone Prendimiento Psicosocial Región_de_la_Capital_Nacional_(Canadá) Puente_del_Grajal Provincia_maritima_de_Granada Maurice_quentin_de_la_tour

html map