Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.domino.to-stopien.lubin.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.fortiori.to-stopien.lubin.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.incunabilis.to-stopien.lubin.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

Caccamo Campeonato_Mundial_de_Biatlón_de_1975 Belgian_Entertainment_Association Barrio_de_la_Estación_(Robles_de_la_Valcueva) Capsella_mediterranea Broughtonia_violacea Baron_Jean_Conrad_Hottinguer Buda_(dios_Mercurio) Chalicoterio Cerro_Sombrero Batman_vuelve_(pelicula) Caléndula_(Centro_de_Supercomputación) Centro_Nacional_para_la_Infomacion_Biotecnológica C_milenio_a._C. CV-145 Berardia_lanuginosa Capitanía_General_del_Mar_Oceano_y_Costas_de_Andalucía Carlos_Fernandez Casino_Gran_Madrid Bandera_de_Atlántico_(departamento) Bienteveo Carlos_Ferrero_Costa Candelo Bandera_de_la_República_de_China_(1912-1928) Bienvillers_au_Bois Azuki-arai Bautismo_en_el_Espíritu Catasetum_acallosum Centralista Bohemia_(grupo) Bahia_del_Monte_Saint_Michel Bulbophyllum_makoyanum Chankom Berze-le-Châtel Cameron_Monaghan Capitulos_de_Mitsubachi_Monogatari_Minashigo_Hatchi Capítulos_de_Compañeros Captain_Commando_(desambiguacion) Batallon_Sagrado_de_Tebas Capa_de_hielo_de_groenlandia Cantando_2011 Bonefro Bill_fitch Campeonato_Europeo_de_Natacion_en_Piscina_Corta_de_2002 Celulas_capsulares Castelserás_(Teruel) Catedral_de_funchal Campeonato_Mundial_de_Patinaje_Artistico_sobre_Hielo_de_1898 Cambio_léxico-semántico Cantón_de_Saint_Maixent_l'École_2 Capitulos_de_Naruto Cedar_Point Buenos_días,_Vietnam Botas_de_Potro Azor_rojizo

html map