Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Gemelli

Gemelli (dosł. bliźniaki) - rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych[2]. W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta[3], wyglądem zbliżony do fusilli[4].

Carlos_Eduardo_Paniagua_Espana Carcino_el_Viejo Calidad_del_aire_interior Callogobius_nigromarginatus Biorregulador C_Aquilae Bucarasica_(Norte_de_Santander) Barack_Obama,_Jr. Boiteau Campeonato_Paulista_de_2008 Boca_(Puerto_Rico) Cantón_de_Faucogney_et-la-Mer Carex_macloviana_subsp_haydeniana Centromerus_venustus Beppu_Oita Buda_de_oro Brek_Shea Bouloc Bleggio_Inferiore Botarga_(alimento) Cerro_y_convento_de_la_popa Bicentenario_de_la_independencia_de_Mexico Bartlet_para_América_(El_ala_oeste) Bartolomeo_Secchi Brighton_Pier Bardo_Pond Carreteras_de_La_Guajira Cantón_de_Scey_sur-Saône-et-Saint-Albin Bianca_maria_visconti Barroco_español Casserres Baila_morena Catedral_Metropolitana_de_Santo_Domingo Bourganeuf Campeonato_de_España_de_la_clase_snipe Bateau-Lavoir Centro_de_Recuperación_de_Minusválidos_Físicos Barbulifer_ceuthoecus Biblioteca_Regional_de_Antofagasta Bikki Cariñena_(Zaragoza) Campeonato_mundial_A_de_hockey_patines_masculino_de_1993 Año_440_adC Buxières-sous-Montaigut Calvarrasa_de_Abajo Bernardo_Bayona_Aznar Cerro_de_Trillo BMO_Field Canal_Molinas Big_noyd Breathe_(cancion_de_Depeche_Mode) Campeonato_Mundial_de_Pilotos Cambio_de_la_entalpia_estandar_de_formacion Caladenia_marginata_var_ochreata Carlos_Perez-Nievas

html map