Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Alcalá_de_Guadaira_(Sevilla) Colbun_S_A Viraró Vilada_de_Guardiolans Aeropuerto_de_Sisimiut Zuleyka_Jerris_Rivera_Mendoza Air_(banda_francesa) Cono_(botanica) Wikipedia_móvil Charles_de_mendive Club_de_tenis_puente_romano Concilio_III_de_Hipona Aeropuerto_Internacional_de_Dar_es_Salaam Agregación Circuitos_de_conmutacion Videojuegos_de_2006 Alan_Leech Contraindicar Abraracurcix Alcigutre Al-Jahiz Abū-l-Walid_Hisan_ibn_Ahmad_al_Kinani_Al-Waqaši Cliff_Stoll Adolf_von_Baeyer Zarato_de_Rusia Concepción_del_Bermejo_(Chaco) Abax_(genus) Abundio_(martir) Vicques_(Jura) Villarreal_club_de_futbol Vaqueros_Ameca Châtelneuf_(Loira) Conghua Volkswagen_combi Clytra_binominata Administración_(desambiguación) Aeropuerto_de_tadoule_lake A_ver_o-mar Acidaro Claudio_Tiberio_Germaanico Veguilla Wutachflühen Christian_Henn Agrupacion_fotografica_almeriense_(AFAL) Coelorinchus_cylindricus Acacia_plateada Chedigny Acanthopleura Abu_Bakr_al_Siddiq Vicepresidente_de_Estados_Unidos Via_sensitiva Vamana-puraṇa Aerides_ampullacea Colonna_(Italia) Aeropuerto_Internacional_de_Laval

html map