Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Cochimí_laymon Abla_(almeria) Aira_caryophyllaea Citation_SR-560_Tracker Veloz_(cómic) Villanelle Comunidad_nikkei Aechmea_cylindrata Veronika_Hagen Complejo_religioso_de_la_Merced Comite_Olímpico_de_Eslovaquia Compañía_Nacional_de_Subsistencias_Populares Woman_(cancion) Confederación_Perú-boliviana Weingartia_pulchra Comunidad_virtual_de_catalogación Yeles Charles_Antoine_Strail Wings_of_Darkness Württembergisches_Kammerorchester_Heilbronn Aesculus_pavia_var._hybrida Cheat_engine_5.5 Circus._Mas_dificil_todavia Consentimiento_real Wagah Zumaque_de_tenería Vermilion_(canción) Constituyentes_(estacion) Acorus_vulgaris Condado_de_Prades Alcotán_(desambiguación) Xiphion_sisyrinchium Zeria_lawrencei_lethalis Waziristan Vauxhall_Combo_C Abajo_el_telón_(1955) Yung_Rapunxel Condición_climática_de_Santa_Anna Concepcion_(Chile) A_tiempo_de_rock Colegio_de_Guardias_Jovenes Club_Atletico_Gimnasia_y_Esgrima_(Jujuy) Xixón_Gijón Villagatón_(León) Cita_bibliográfica Aerobia Valle_del_aconcagua Verdaderos_Positivos Vladimir_Antonov-Ovséyenko XLI_Festival_Internacional_de_la_Cancion_de_Viña_del_Mar Yuri_(Un_corazón_herido) Christian_Valdez Condado_de_Pemiscot_(Misuri) Via_Domicia Chile_Patria_Vieja

html map