Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Masahiro_Takanashi Menalo Martín_Cortes_Zúñiga Loveless_(Manga) Los_caminantes Puerto_Iguazú Rally_Acrópolis_de_1975 Ranquil RKA Mediana_(estadística) Gretchen_Franklin Línea_67_(colectivo) Mary_Wigman Marco_Amelia Memories_of_Murder Rafael_Banquells Línea_191_(MetroBus_Valencia) Quarter_Pounder Luisma Real_Pontificia_Antiquisima_Ilustre_y_Penitencial_Cofradía_del_Señor_Atado_a_la_Columna_y_Ntra_Sra._de_la_Fraternidad_en_el_Mayor_Dolor Los_Sitios_(periódico) Prunus_triflora_var._pubipes Primera_B_de_Chile_2001 Metro_de_Washington_D_C. Primaria_democrata_de_Texas,_2008 Gobierno_franquista Luis_Gómez_Pacios Region_Oeste_(Ghana) Macchi_MB_326 Love Prince_of_Persia:_The_Sands_of_Time_(videojuego) Greenville_(North_Carolina) Gran_Premio_de_Canadá_de_1981 Luquet Línea_132_(EMT_Madrid) Luis_D’Jallad Reglas_morfológicas Masdevallia_campyloglossa_subsp._ortegesiana María_Díaz_Cortes Mahones Regimiento_4_de_Línea Medios_de_comunicacion_en_Concepcion Pueblo_de_atirro Publius_Servilius_Vatia_Isauricus Rainaldo_de_Nocera Primer_ministro_de_Sudafrica Livetune María_del_Rosario_Grosso_Burnham_de_Macpherson Metodo_d'Hondt Magnus_gabriel_de_la_gardie Pseudogyndesoides_bariguiensis Grandes_Llanuras_de_Estados_Unidos Maria_(nombre) Mecufi Mike_Carden

html map