Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Protección_Radiológica Pérez_Dayán Mazarrón_(Murcia) Maser Michelle_Edwards Purt_Chiarn Malurus_cyanocephalus Mashrou'_Leila Puentelarrá Meloe_carbonaceus Los_Marginales Reicheella_andicola Maiolati_Spontini Matalobos_de_flor_azul Mass_Effect_(película) Mali_Brodovoi Maghrib Maurice Mathmos Melanina Marcelo_Fabian_Asteggiano_Bertolini Regiones_Ultraperiféricas Meknes-Tafilalet Power_metal_(desambiguacion) Pseudohistorico Los_nueve_libros_de_la_Historia Rafael_Valentin_Valdivieso_Zanartu Los_Ruiles Meseta_de_Dadu Regata_Sidney_Hobart Mavuso_I_de_Swazilandia Preixens_(Lérida) Línea_A_(Caleta_Olivia) Regressive_Aid Luis_Enrique_Mejía_Godoy Luis_Carrero_Blanco López_(apellido) Práctico_(desambiguación) Mikolaj_Sęp_Srzarzyński Margarita_Cedeno_de_Fernandez Premio_Castilla_y_León_de_Investigación_Científica_y_Tecnica Los_Abrigos Protesis Rascacielos_de_Stalin Mi_gato_Angus,_el_primer_morreo_y_el_plasta_de_mi_padre_(película) Madril Mesorregion_Metropolitana_de_Sao_Paulo Lyndley_Alan_Craven Longwe Maricielo_Effio Loco_(canción_de_Jowell_&_Randy) Master_(banda) Provincia_de_Nayaf Miguel_Angel_Rondan_Fernandez Ludwig_Ritter_von_Köchel

html map