Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Bilbao_ria_2000 Bahia_de_bajdaratskaya Cesar_Sanchez Catamaran Boys_Will_Be_Boys Bledo_rojo C-3320 Balaives_et-Butz BH_Latinoamerica CMNUCC Catalina_Artusi Borzicactus_tessellatus Beat-frequency_oscillator Campeonato_Europeo_de_Biatlón_de_2013 Bullsquid Barros_(Langreo) Barbiano Años_930_adC Año_953 Carlos_Calero Canis_lupus_hallstromi BAFTA_a_la_mejor_actriz_de_television Beiselia Candidatus_Desulforudis_audaxviator Bruneano Basilio_Lamí_Dozo Chamaesyce_radicans Brawley_(California) Beni_R._Lobel Bulbophyllum_cochinchinense Camel_of_doom Cadena_de_peones CMX Calisténico Brahmán_(casta_hinduista) Centro_de_Ciencia_Principia Cementerio_de_San_Rafael_(Malaga) Central_Park_Towers Chaquete Centrolobium_microchaete Brooke_Candy Casuísta Blas_Botello Campeones_de_la_vida Burgos_Ladron_de_Guevara_Juan Casa_del_Lago_Juan_José_Arreola_(UNAM) Carola_Urrejola Calopogon_pulchellus_var_graminifolius Castellano_de_Panama Carthaginense Bob_sura CJ_Adams Casi_un_extrano Calle_116_(línea_de_la_Avenida_Lenox) Beamud_(Cuenca)

html map