Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Domus_Galilaeae Dermis_papilar Alnarp Díaz_del_Castillo Domingo_García_Sabell División_de_Honor_Plata_2012/13 Dun-les-Places Daniel_Aguilar Diacantha_enodis Distrito_electoral_de_Union_Creek_(condado_de_Stanton,_Nebraska) Copiapoa_paposoensis Cynarctus Ducado_Sajonia-Römhild Declaracion_de_Boulogne Disyuntor_magnético Copa_de_Castilla_y_Leon_de_futbol Diario_de_una_ninfomana Coupelle-Neuve Daniela_Cristina_Zappi Ampliación_del_Aeropuerto_Internacional_de_Beijing Dick_Atha Alfonso_Ituarte_Servin Distrito_de_Nice Creobroter_vitripennis Cueva_de_la_loja Corinoctenus Drupaceo Copa_Argentina_de_fútbol Ecosistemas Allium_nutans Alex_Sintec Doctor_Who:_La_película Dieter_Moebius Altiplanicie_Mexicana Distrito_de_Baja_Algovia De_ilusion_también_se_vive Década_de_1980 Dichanthelium Alfonsismo_liberal Demonstrationes_Plantarum Dalcour_(Louisiana) Corrombles Alejandro_Ruiz_Marquez Cueva_Rosa Distrito_histórico_de_St._Mark Division_de_Infantería_de_Marina_General_Simón_Bolívar Denominacion_de_Origen_Calificada_Rioja Dahmer Alpengarten_Patscherkofel Alonso_Escoboza Destructores_Clase_Serrano Distrito_de_Jaqui Amaranto_de_Alejandría Cygwin_X Allgemeine_Medizinisch-Pharmazeutische_Flora

html map