Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Apistogramma_elizabethae Avrainvillea Moussy_le-Vieux Antoni_de_Bofarull_i_Brocà Helgatos Archidiocesis_de_Valencia Ariston Arrondissement_de_Vierzon Have_You_Ever_Really_Loved_A_Woman Historia_de_Brasil Higa_de_Monreal Axel_hervelle Anthemis_fuscata_var._minor Grupo_de_renormalización Andrés_del_Prado Arn_pol_ii Humberto_Solás Atrachya_maeklangica Antologia_del_Interés_I Hatti_(pueblo) Herb_Dean Arena_refractaria Guarnición_(gastronomía) Arcy_Sainte-Restitue Asociación_ilicita Guerrero_del_arco_iris Andrew_Tanenbaum Armas_y_no_mantequilla_(El_Ala_Oeste) Andy_Wachowski Icono_JMJ Arbonne Muerte_en_el_Nilo_(desambiguación) Hermione_fistulosa Apistogramma_inornata Anticompactante Hämet-Ahti Harrisonia Halloween_(pelicula_de_1978) Mubarak_(desambiguación) Hodgenville_(Kentucky) Héctor_Alvarez Heterodontidae Gómez_Pérez_das_Mariñas_y_Ribadeneira Mirambeau_(Charente_Maritimo) Hierba_turmera Antonio_Garcia_Navajas Anisodera_rugulosa Apendice_vermicular Historia_de_un_soldado_(Histoire_du_soldat) Motin_y_juicio_del_Amistad Asignacion_dinamica_de_memoria Andrés_Kálnay Aquilegia_aragonensis Associazione_Calcio_ChievoVerona Guatuso_(pueblo)

html map