Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Verichip Aeropuerto_Internacional_de_Hanoi Valders_(Wisconsin) Albania_(Santander) Viernes_13_Parte_VI,_Jason_vive Acorazados_de_la_armada_de_espana Yuniol Workprint ViRobi Alejandro_Carbó Vox_Dei_(banda_argentina) ATP_World_Tour_Masters_1000_en_2014 Comunidad_foral Codificación_de_audio YCR Alejandra_de_Oldenburgo_(Alexandra_Petrovna) Cistus_villosus_var._rotundifolius William_McDonough Cono_arterial Agrupación_Los_Papines Whirlin Consuelo_Velázquez Cinnyris_oseus Colhué_Huapí Weakley Yann_Arthus_Bertrand Yuri_Ivanovich_Pavlov Vienne_le-Chateau Aeronautica Vahan Cistierna_(Leon) Agámidos Aeropuerto_Las_Flecheras Ciudad_Victoria,_Tamps. W-buffer Alberto_Martinez_Diaz Welletau Aeropuerto_Internacional_de_Dakar-Yoff_Leopold_Sédar_Senghor Como_Ama_Una_Mujer_(album) Xuxa_(álbum) Volborthita Verbascum_nigrum_ssp_alopecuros China_en_el_Clásico_Mundial_de_Beisbol_2006 Vespa_(desambiguacion) Commandos_(serie) Consejo_de_Estado_de_Chile Chuma Aldeanueva_de_Barbarroya_(Toledo) Wenceslaus_Hollar Chilchotla Wadai Achille_Eugène_Finet Cheongju_(vino) Condado_de_Luna_(Aragon) YasT

html map