Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Heterocaryum Aricini HAT-P-5b HMS_Anson_(1940) Avon_(pueblo) Mistress_of_the_Robes Movimiento_Humanista_Peruano Movimiento_por_el_Humanismo_Social Monasterio_de_Rongbuk Aquí,_el_que_no_corre_vuela Hull_City_Association Movimiento_Nacional-Sindicalista Antoñanzas Humboldtia_monocardia Avenida_bartolomé_mitre Antarticita Monte_Sinai Milán_San_Remo_2010 Avenida_los_carrera Gō_Nagai Mosaic_Wav Austin_stevens Hermandad_de_Nuestro_Santisimo_Padre_Jesús_Caido_(Ciudad_Real) Hernán_Rodrigo_López Arce_blanco Horda_de_Nogai HKT Idioma_serbo-croata Hauptman Montbarrois Hypsiboas_polytaenius Hylodes_nasus Antonio_Ochando Andreï_Hauptman Andrew_Johnston_(cantante) Humboltia_contorta Hoplocorypha_hamulifera Analisis_dinamico House_of_Commons Heraldica_municipal_de_Cadiz Motor_Vernier Arriba_España_(periódico) Helana_Petrovna_Blavatsky Antigua_Orden_Árabe_de_los_Nobles_del_Relicario_Mistico Mortadelo_y_Filemón_-_¡A_por_el_niño! Mormoopidae Mueble Mojofly Automedon Auvet_et_la-Chapelotte Mortadelo_y_Filemón_El_senor_todoquisque Atletismo_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_2004_110_m_vallas_masculino Apogon_leptocaulus Heberto_Padilla Montserrat_Vives

html map