Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Zubiena Zafra_Río_Bodión Agrupación_Herreña_Independiente Abductor_del_meñique_(pie) Cissus_repanda_var._repanda Colomb_Béchar Victor_Jose_Díez_Navarrete Wangerinia Abdulmecit Acicarpha_pinnatifida Vulpini Conspiracion_judeo_masonico_marxista A_cada_cerdo_le_llega_su_San_Martín Citrullus_lanatus_var_caffer Conector_N Cihuatan Wadhwan Agustín_Basave Yérsey Zona_Metropolitana_de_Querétaro Viverra_tangalunga Codificación_neural Chung_Cheng_High_School_(Main) Ciento_cuarenta_y_siete Xbox_Media_Center Charly_Vega Confederacion_germana Verdun_sur_le_Doubs Words Acustico_centro_cultural_san_martin Circinus Charentonne Coccidae Yacimiento_del_Cabezo_de_Alcalá Vena_basalis Aguanga_(California) Vladimir_Popović Virga_(desambiguacion) Claudine_Barretto Agua_Nativa Aktion Configuración_del_Estado_liberal_en_Espana Afrocandezea_pallida Constitución_de_Chile_(1980) Chumberillo_de_lobo Ado_Santana Châtillon_sur_Indre Comunidad_Guitarrística_Venezolana Veyrines_de_Domme Velo_de_la_ilusión Wulfila Weesp Comercio_de_personas Conservatorio_de_Música_de_Ginebra Condado_de_la_vega_del_ren

html map