Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

The_Louvin_Brothers Thylogale_billardierii Sicodélico_Jr Saint_Etienne-de-Lisse Sir_John_Franklin Torre_de_la_Cantera_de_Valentín Second_Skin Serrognathus_platymelus_pilifer Teoría_de_la_localización_de_von_Thunen Simon_Bolivar_(Caaguazu) Seleccion_de_futbol_de_Brasil Texto_expositivo Timnas Transatlántico_(desambiguación) The_Old_Masters_Box_One Televisión_en_1956 Sífilis Sepsis_puerperal Süderoog Salisbury_City_F.C. Scutellaria_rivularis Santiago_Martín_(desambiguación) Takanami_(1942) Torneo_de_Integración_Nacional Tetraedro_de_Reeve Sauleda Saint-Sulpice-de-Favieres Salem_(Nuevo_Hampshire) Sebastian_Martínez_Risco Tekanto_(municipio) Suq Sainte-Reine_(Saboya) Sugimura_Jihei Tratado_americano-cubano San_Cayetano Saint-Martin-de-Bréthencourt Torneo_de_las_Américas_de_2005 Shaka_Rock Shelby_(Iowa) Teatro_Cerezo Tenpyō_shōhō Swastika_(Ontario) South_Waverly São_João_do_Souto Super_audio_CD Seul Sicópata Seguidores_de_Set Súper_Goof Saint-Pierre-a-Arnes Serpiente_cola_negra_(criatura_fantástica_maya) Timbre_eléctrico Satureja_graeca_var._leptiloba Sadie_Frost The_Muppet_Show

html map