Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Neorealismo_Italiano Partido_Ecologista_de_Chile Pokemon:_Giratina_and_The_Sky_Warrior Paco_León_Barrios Pablo_Gil_Sarrion Narjot_de_Toucy_(muerto_en_1241) North_American_Soccer_League_1970 Ortoqueratología Operacion_Frühlingserwachen Papa_Melquiades Pauline_Viardot_García O_Hino_da_Carta Números_hindo-arabicos Política_de_la_Union_Soviética Neurotoxina Polikarpov_I-200 Portainer Particula_de_reconocimiento_de_senal Pittosporum Osgood_(Ohio) Operacion_Berlín Panal Planta_de_energia_nuclear_River_Bend Países_latinos Olleros_de_pisuerga Oberwald P_U_L_S_E. Onalaska_(condado_de_La_Crosse,_Wisconsin) North_Redington_Beach_(Florida) Okugo Phleum_ovatum Operación_Victoria_Innegable Poliposis_adenomatosa_familiar Percepción_visual Pinus_picea_var._graeca Ostermalm Pincho_de_majoleto Nangarhar Pio_XII Noisy_le-Sec Partido_de_Sedano Panteón_de_los_Cerebros Paises_Bajos_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Invierno_2006 Plectana_globulata Palacio_de_los_acebedo_de_hoznayo Pasivado Pisa_(Grecia) Pajares_de_los_Oteros_(Leon) Número_palindromico Pepino_dulce Podger Partido_judicial_de_Sahagun OK_Computer Picocerdas_rufo Olimpiodoro_de_tebas

html map