Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Hypochiloidea Hirba_cana Hydrocleys_oblongifolia Apache_OpenOffice_Math HOMO Aseraggodes_melanostictus Hipódromo_La_Rinconada Molly_McQueen Honda_Heihachirō Area_metropolitana_sureste_de_Inglaterra Asclepias_fragrans Anagennisi_Epanomi_Football_Club Artículos_remonstrantes Antonio_da_Costa_(escultor) Angel_Povedano_Vidal Ministro_de_Cultura_de_Espana Ashmolean_Museum Montcalm_(Virginia_Occidental) Antonio_Gallego_Gallego Historia_de_las_misiones_jesuíticas_del_Guayrá_Itatín_Paraná,_Tape,_Uruguay_y_de_los_guaycurúes Heiti Historia_de_un_sueño Asterix_y_los_vikingos Authenay Gədəbəy Arteria_mesentérica_sinuosa Arrabidaea_potosina Harpenden Autovía_de_Cáceres_a_Badajoz Arch._Bot._Sao_Paulo Guillermo_Samperio Harry_Maybourne Millstreet Idioma_Esperanto Asambleas_del_Partido_Republicano_de_2012_en_Minnesota Monomma_pseudosepultum_pseudosepultum Guy_Rolland_N'Dy_Assembe Monopoly_(PC) Avenida_Bolívar_(Managua) Hyuna Antinodo Anna_Forés_i_Miravalles Augie_Díaz Hellraiser_(película) Mujeres_en_la_masonería Herrera_de_Duero Mungu_ibariki_Afrika Asbecesta_semicincta Hans_Krankl Antonio_Espejo Montes_Septentrionales_de_Anatolia_(Kuzey_Anadolu_Daglari_/_Montes_Pónticos) Holland_Smith Autaugaville,_Alabama Arroyo_Coche Guia_lopes_da_laguna

html map