Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Cédula_de_identidad_argentina ESTO_del_Centro Dendrobium_cymbidioides Donahue_(Iowa) Duisburg DR_248 Cristian_Mac_Entyre Dapsang Dai-Tokyō_Binbō_Seikatsu_Manual Echinops Corazon_de_bandido Derecho_de_la_UE Diego_Tardelli Coroneles_(Cantabria) Coris Convento_de_San_Marcial_(Tudela) Diseno_arquitectónico_asistido_por_computadora Duración_(musica) Diccionario_Japones-Portugués_de_1603 Alfonso_de_la_cerda Cv-36 Distrito_de_Tirupur Discografia_de_The_Academy_Is... Corb. Alexander_McCall_Smith Convexa Corolario Discografia_de_los_Red_Hot_Chili_Peppers Douglas_Freshfield Dugald_Carmichael Desmovilización Cristian_Bustos Don_Carlos_Maria_Isidro_Benito_de_Borbón Copernal Ana_Plasencia Distrito_Norte_(Palma_de_Mallorca) Diego_Fernandez_de_Cordoba_(marques_de_Guadalcazar) Dana_Carvey Cosmos_686 Ampullaria_diffusa Cótar Daniel_Filho Distrito_de_Międzychód Amerika'n_Sound Discografia_de_Rosa_Lopez Alessandro_nell'Indie_(Piccinni) Crocidura_grandis Dan_Barry Día_de_los_caídos_(Memorial_Day) Alejandro_Herrera David_Mediano Cruz_atrial Distrito_de_Willisau Costa_Azul_(Rocha) Dellroy_(Ohio)

html map