Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem pesto, warzyw i ryb.

Dirección_(informática) Almens Diosdado_González_Marrero Deportivo_Cotopaxi Corzuela_parda_menor Cueva_de_Chauvet An_American_Werewolf_in_London Deutschland_Flora Desmophora_elegans Alsleben Dmitri_Pozharski Eastchester Diagné_Fallou Denak Cracking_(software) Desigualdad_de_ingreso Cytisus_villosus Ana_de_Habsburgo_Gonzaga Doña_Rosita,_la_soltera Delias_agostina Alejandro_Chomski Alto_Alberdi_(Córdoba) Distrito_de_Jose_Domingo_Choquehuanca Cronquist Dominic_Adiyiah E_S_P Criton Daesung_Entertainment Día_de_los_malabares Coula Cowboys_Stadium Diamond_(Illinois) Cuartos_de_dólar_de_los_50_estados,_del_Distrito_de_Columbia_y_de_las_Dependencias_Federales Alemania_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_2004 Cosmos_668 Desigualdad_de_Nesbitt Cultura_de_los_nuragas Cárdenas_(municipio,_San_Luis_Potosi) Costumbres_de_la_Republica_Democrática_del_Congo Alexey_Tsatevitch De_Saloon_(álbum) Alt_Urgell Edad_de_Bronce Copa_MLS_1999 Diego_Gómez_Silveira Costo_hortense Doctor_Mas_Magro Alvin_Y_Las_Ardillas_3:_Chip-Wrecked Código_Penal_de_Honduras_de_1984 Dinastia_alawita Diego_Jiménez_Villa Código_Procesal_Penal_de_Honduras_de_1985 Divonne_les-Bains DC Distrito_de_Simón_Bolivar

html map