Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Belinda_(canción) Bajo_la_sombra_de_los_almendros Batidaceae Casa_del_arbol Castillo_de_benabarre Borough_no_organizado_de_Alaska Cabezón_de_la_Sal Cel-shading Belgian_League Black_sabbath_(album) Cerdedo Cantar_de_Roncesvalles Castillo_de_aguilar BAFTA_al_mejor_diseño_de_produccion Belinda,_buscando_utopía Carbonemys Carlos_Rua Batalla_del_depósito_de_Chosin Carbellino_(Zamora) Cataño Breakout_(canción_de_Foo_Fighters) Budapest_Open_Access_Initiative Challenge_(futbol_americano) Calabo Cerete_(Córdoba) Centristas_de_Cataluna Centerville_(condado_de_Hempstead,_Arkansas) CYLL Bryophryne Begoña_fernández_cabaleiro Canto_de_las_aves Canquixté Betelu Catlocarpio_siamensis C-824 Barros_(Vila_Verde) Besugo_al_horno BahnTower Bafana_Bafana Béon_(Ain) Bonaventura_Berlinghiero Chapuisia_carinata Batman_of_the_Future:_Return_of_the_Joker Beluga B.A.P. Brandon_Jay_Mclaren Cesar_Vasquez Carretera_57 Camerano_Casasco Cantón_de_Perpiñan-4 Can't_Move_Me Baby_Snakes Batalla_de_Tambillo Campeonato_de_Suecia_de_Ciclismo_Contrarreloj Calyce_langeri

html map