Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Escocia_en_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1974 Flora_apicola_de_Espana Fornes_(Granada) Evgeni_Mravinski Floculacion_iónica Expulsión_de_los_jesuitas_de_España Elonus_hesperus Fejervarya_moodiei Fenja Estacion_de_Plaça_de_Maragall Fernando_Garcia_(deportista) Farley_(Joseph_M._Farley)_Nuclear_Generating_Station Eufemio_Zapata Enrique_Maximo_Garcia El_Burrito_de_Belén Elecciones_legislativas_de_Colombia_de_1937 Emperadores_de_la_Zona_Sur Estrela_de_Cantanhez Estacion_Norberto_de_la_Riestra Elección_legislativa_de_Francia_de_1846 Filón_(geologia) Fast_&_furious Felipe_Olivares Extrachaos_Vol._1 Endless_Ocean El_Zorro_(serie_de_television) Fenomeno_sismico Faro_del_Bicentenario Exposición_Nacional_(1909) Francisco_Rubilar Francesco_De_Gregori Ekin_(historico) Firenze Fiódorovski_(Krasnodar) FIBA_Americas Federacion_de_Futbol_de_Banglades Estado_Federal_Zulia Flóculo Estadio_Javier_Cruz ErbB2 Escala_de_oficiales Ercé-en-Lamée El_Llano_de_Molina Francisco_Jose_Jimenez Euphorbia_villosior El_león_la_bruja_y_el_ropero El_Ángel_Rojo Finanzas_colaborativas FSSJ Eugenio_Javier_Hernandez_Flores El_Baúl_(zona_arqueológica) Este_es_el_romance_del_Aniceto_y_la_Francisca_de_como_quedó_trunco,_comenzó_la_tristeza_y_unas_pocas_cosas_mas Ermengol_IV Festival_de_cine_asiatico_de_barcelona Emigración_y_deserción_del_bloque_del_este

html map