Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Nymania_capensis Pedro_Lira_Urquieta Otto_Morales_Benitez Ostermundigen Palermo_(gentilicio) Parque_cientifico_de_la_universidad_de_valencia Ocean_Beach_(San_Diego) Phratora_jinchuanensis Pluma Policleto_el_joven Nevado_ojos_del_salado Nela_Martínez_Espinosa Nikolai_Cherepnin Ozark_(Alabama) Pedro_Rosso_Rosso Parlami_d'amore,_Mariù PASOC Negev Parroquia_Eleazar_Lopez_Contreras Nikah_urfi Películas_para_adultos Ponte_(Italia) Pop_(album_de_U2) Perro_negro_(fantasma) Pedro_Casariego_Córdoba Nidaime N-III Paolo_Pellegrin Pesquería Poropanchax_stigmatopygus Potamogeton_densus_subsp_serratus Módulo_Orbital Países_sucesores_al_Imperio_ruso Otomeria Pachysandraceae Nombre_de_horus Méligny_le-Petit Petrona_Hernández_Lopez My_Wife Pomatosace Pentathlon Night_is_the_new_day Nardo_maritimo Poblacion_San_Juan Partidos_judiciales_del_Comunidad_Valenciana Phrynomantis Palacio_de_las_industrias Nation_of_Domination Podosilis_jendeki Neo_Psykhiko Objeto_del_disco_disperso Patrician_3_Imperio_de_los_Mares National_Baton_Twirling_Association_(NBTA) Nzidora Oswald_von_Wolkenstein

html map