Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

XVII_Concilio_de_Toledo Woluwe-Saint-Pierre Clarissa_Ocampo Zizaniopsis Chu_Shih Cine_Ojo Vitor_Manuel_Martins_Baía Ciudad_Libre_de_Dánzig APSA Alberto_Vargas Zanahoria_bastarda Acodo_terrestre_y_aéreo Vladímir_Serguéievich_Soloviov Walsall_Town_FC Conidae Acto_(teatro) Vanguardia_(ejército) Club_Deportivo_Laguna Yeniseisk Acer_campestre XII_Region_de_Magallanes_y_de_La_Antartica_Chilena Cinco_euros Zona_0 Victor_Garcia_(desambiguación) Von_Bergen Constitucion_argentina_de_1994 Ciudad_de_brandeburgo Aegialites_onekotanensis Agrupacion_de_Cofradias_de_Semana_Santa_de_Malaga Chia(mitología_chibcha) Vía_Salaria Colección_de_Historia_Local_y_Artículos_Biográficos_de_Wisconsin Condado_de_Montgomery_(Indiana) Condones_com Wallace_&_Gromit_The_Curse_of_the_Were_Rabbit Alejandra_Pávlovna_de_Rusia Chilomazus_compton Zeferino_González_Diaz-Tunon A_Twist_in_my_Story Ventana_(función_matemática) Consejo_de_Cooperación_para_los_Estados_Arabes_del_Golfo Circuito_Lujan_de_Cuyo Aeropuerto_Internacional_Plan_de_Guadalupe Viola_canina_var._adunca Condado_de_Whiteside Ada_augusta_lovelace Alalo Conrad_Janis Xanthosia Condado_de_Albany_(Wyoming) Abraham_Sénior Agonizer Charlie_Benante Clermont_KwaZulu_Natal Charles_Lutwidge_Dodgson

html map