Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Sao_Miguel_do_Oeste Sudáfrica_en_los_Juegos_Olímpicos_de_verano_1956 Seleccion_de_futbol_de_Panama Siglo_CI Teuvo_Aura Sanat_kumara Susceptivilidad_eléctrica Selección_de_futbol_de_Guayana_Holandesa Secret_of_the_Ghost_Rig Thomas_y_sus_amigos Spider-Man T.MacDoug. San_Martin_de_Oscos Tierra_de_gormaz Sobredotacion_intelectual Surgun Smilax_hispida_var._australis The_Terminator_II_(película_de_1990) San_Dionisio_de_Alejandria Santísimo_Cristo_de_La_Laguna Silene_barbata Takagi_Manpei Tails'_Adventure Shevchénkivke Saio Santa_María_Petín_(Ourense) The_Texas_Chainsaw_Massacre_3 Sey Stowe_(condado_de_Lamoille,_Vermont) Spathomeles_anaglyptus_insuspectus Tomas_Lopez_Enguidanos Teodoro_Reding San_Ciarán Saona_y_loira Sandia_Heights_(Nuevo_México) Todo_esta_al_revés Serie_Mundial_de_Fútbol Teoria_del_poblamiento_temprano Sapium_punctatum Strasb. Svir Teatro_El_Dorado Scirpus_submersus Tenor_spinto Suecia_en_el_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovision_1967 Tantilla_moesta Shuotherida Saint_Gervais-en-Belin Spot_publicitario_de_İş_Bank_con_Atatürk Solenocera_muelleri Se_fue Tomokazu_Sugita Santa_Gadea_Alfoz_de_Sargentes_de_la_Lora Todos_hablan_de_ti Selección_de_fútbol_de_la_República_Popular_China

html map