Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Anita_no_te_rajes! Archivo_Joan_Maragall Holland_(Nueva_York) Hermética_(música) Gómez_Díaz_I Montbéliardot Hansa-Brandenburg_B.I Armando_Gonzalez Anjouanella_comorensis Hierro_3 Minato_Sahashi Atletismo_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_2004_Decatlón_masculino Huanusco_(municipio) Mpumalanga Guazu_Cua_(Neembucu) Harish_Patel Guillermo_Emanuel_Delgado Gustavo_Thoeni Here_Today_(desambiguación) Headhunters_(película) Antonio_Fernández_"Fosforito" Mr._Goemon Hugo_Sánchez_Portugal Mordella_testaceohumeralis_testaceohumeralis Hynobius_boulengeri Hyalinobatrachium_guairarepanensis Autosuficiencia Arquímedes_(nombre) Monaural Hisaki Apoc I.T.Q. Mindaugas_Lukauskis Mimosiphonops Apogon_melanopus Monitor_Hispano Atotonilco_el_bajo Asarim Antonio_Gutiérrez_de_Otero Heterodontosaurus Monarquía_dentro_de_la_Mancomunidad_Britanica_de_Naciones Hymendocarpum Morada_(California) Hesperoptenus_blanfordi Hulk_Rojo Moto2 Humn. I_Am_Unicorn Guerra_anglo-española_(1796-1808) Antonio_Balmón_y_Arévalo Antonio_Guzman_Núñez Aphthona_jordanica Anthony_Panizzi Miomantis_gyldenstolpei Anthemis_tuberculata

html map