Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Patrimonio_de_la_humanidad_en_Belice Pooler_(Georgia) Parque_nacional_natural_Pisba Nuez_pecan Neognathae Neostereopalpus_oitaensis Pierreville_(Mancha) Ne_(katakana) Operación_Cupido Parque_Nacional_Dovrefjell_Sunndalsfjella Oso_de_los_Andes Olduvai On_A_Mission Physurus_lindmanii Novorum_Vegetabilium_Descriptiones Narcissus_tortuosus Plectocomiinae Nactandra_rhynchophylla Ormes_(Loiret) Pandemia Oncológico Paronychia_italica Panicastrella Paul_Browning Porto_Alegre_do_Tocantins Pardines_(Puy-de-Dôme) Oligosarcus_acutirostris Oomishima_(Ehime) Plowes Ortoacoplador Phalaenopsis_schilleriana_var_delicata Parque_Natural_de_Sierra_Nevada_(Espana) Organizacion_territorial_de_Ecuador Ormosia_laxiflora Pinus_mastersiana Pandanus_pansus Paphiopedilum_viniferum Pedania_de_Toreno Paso_Molino Pleurothallis_monocardia Obdulio_Ávila_Mayo Napes Nuestra_Senora_de_las_Mercedes Partido_de_Laprida Plaza_Palestina Paijännetunneln Penalista Pico_y_Placa Parestia Nestor_Rodríguez Operacion_Mikado Poa_anual Pena_capital_en_Japón Playas_del_Palo Parque_nacional_Islas_de_Santa_Fe

html map