Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Thaumatolpium_silvestrii Sinfonía_n_88_(Haydn) Takifugu_radiatus T-35_Pillán Suite_española_Op_47 Tango_(baile) Sobre_las_causas_de_las_plantas Tiruchirapali Schutz-Buenaventura Sundome Torneo_Clausura_2009_de_Primera_Division_de_México Saint_Jean_le-Vieux_(Isere) Si_yo_fuera_diputado_.. Sistema_pitot_estatica The_2nd_Law_:_Isolated_System The_Adventures_of_Tintin_Secret_of_the_Unicorn Sniffen_Court_Historic_District Survivor:_Caramoan Só_Pra_Contrariar Sistema_de_clasificacion_de_la_Marina_Real_Britanica Skúvoy Tithymalus_cadrilateri Spin_off Segunda_Division_de_Espana_1939/40 Santiago_de_Bonilla_y_Laya_Bolivar San_Martin_de_Semproniana Soma_(Productor_discográfico) Secuestro_sensacional!!! Televisão_de_Mocambique Toda_de_Pamplona The_X-Files:_I_Want_to_Believe Stadion_Zlatica Sermoise Spermophilus_major Sardoa_malvada Tomás_Skuhravý Say_Say_Say TNT_(álbum) The_Hunt_for_Gollum Sisapona_marginalis Seguro_por_desempleo Teorema_del_grafo_cerrado Somatogyrus_sargenti Systrepha Saudi_Arabia_Football_Federation Sellos_postales_de_la_Antártida Sistema_olfativo Tabebuia_heptaphylla Tolivia Salvia_lavandulifolia_subsp._pyrenaeorum San_Agustín_de_Valle_Fértil Shirley_Cruz Tratado_de_Aigun Swift_Armour_S.A. Susanne_Wasum-Rainer

html map