Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Espíndola Escorpio_(astrologia) Escudo_de_armas_del_estado_Merida Flickingeria_fimbriata Francisco_Bernabeu_Sarmiento El_Ovallino FOTIA Emeterio_Santovenia El_concierto_de_San_Ovidio Escolástica_de_Nursia Ellenbergia Francisco_de_Paula_Martínez_y_Saez Eucalyptus_niphophila Esquerra_Verda_-_Iniciativa_pel_Pais_Valencià FC_Spartak_de_Moscú Fernando_Centeno_Maldonado Enrique_"Kicho"_Díaz Encyclopédie_ou_Dictionnaire_raisonné_des_sciences_des_arts_et_des_métiers Estación_de_La_Marina_(TRAM_Alicante) Eye_of_the_Tiger_(película) El_hombre_sin_atributos Electric_Arguments Erubey_Cabuto Fake_Tales_of_San_Francisco Estación_Kulosaari Emilio_Azcarraga Eva_y_Adán,_Agencia_Matrimonial Episode_2 Ferrocarril_Interoceánico_(México) Elisma_natans_var_repens Estadio_Enrique_Torres_Belon Encón Eta_Scorpii Formaella_Arachovas_Parnassou El_voivoda Estadio_de_la_Universidad_Nacional_San_Agustín Franklin_(Kansas) Ficus_nitentifolia Federico_de_Dinamarca_(1753-1805) El_club_social_de_Cheyenne Embalse_de_la_muela Francisco_Pérez_Leiros El_Tigre_las_aventuras_de_Manny_Rivera Ferrocarril_Santiago-Valparaiso Espacios_maritimos_argentinos Felipe_I_de_Namur Euphorbia_rotundifolia Fabián_Vön_Quintiero Ejercito_Revolucionario_Popular_Antisubversivo_de_Colombia El_nuevo_fantomas Escapee_(pelicula) Elecciones_Generales_2006_(Peru) Epiphany_(Angel) Faro_de_Créac'h Flaix_FM

html map