Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Fabricacion El_Navazuelo El_labrador_de_más_aire Epinephelus_tauvina Foho_Tatamailau Evariste_Levi_Provencal Ernst_Ferdinand_Nolte Fierte_no_Umi_to_Tomo_ni_Kiyu Espíritu_de_triunfo_(película) Energía_eléctrica_en_México Estación_de_Jarama Everything_Counts_Live Estación_de_Ychoux Felipe_Francisco_Molina_y_Bedoya El_senor_de_los_anillos:_Las_dos_torres Eliza_Taylor-Cotter El_Innombrable_(novela) Excoecaria_biglandulosa_var._aubletianum Enp_8 Florencia_Ferret Fernando_III_de_Toscana Estacion_de_Suanzes Estacion_Recreo Escuela_de_Paris_(filosofia) Enchir._Bot._(Endlicher) Foramen_oval_(cráneo) El_Diablo_era_mujer Ficheros Ermita_de_Santa_Ana_(Valverde_de_Mérida) Fornost_Erain El_Carmoli El_Castillejo_de_Nívar_y_Guevejar Editorial_Giulio_Einaudi Elecciones_legislativas_de_Argentina_de_2009 Es_Bòrdes_(Lerida) Foliculo_De_Graaf Ferreros Familia_del_Boro Feaella_mucronata Encuadernador Frank_Pettingell Encuadernacion Folcarde Estación_de_Toral_de_los_Vados Eivissa_/_Ibiza_(municipio) Ejército_de_Liberacion_de_Sudán Fallecidos_en_el_terremoto_de_Haití_de_2010 El_cuaderno_de_maya FRAPS Edmonds Frankestein_(DC_Comics) Estación_de_Benigánim Estacion_de_Águilas Estacion_Morea_(Buenos_Aires) Fondo_europeo_de_inversiones

html map