Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

The_Count_of_Monte_Cristo_(película_de_1934) San_Pedro_de_Larrede Salinas_da_Margarida Santa_María_de_Altamira Tokyo_Pop Team_USF1 Songs_in_the_key_of_x Sergio_Sanchez_(tirador) Saint-Crepin-Ibouvillers Síndrome_de_Sézary San_Enrique_(Negros_Occidental) Today!_(album_de_The_Beach_Boys) Torneo_Esperanzas_de_Toulon Tirucallia_enterophora Sierra_Elsa_(Cantabria) Senáculo Sanae_Kobayashi Smodati Saint-Gervais-du-Perron Surya_(dios_hindú_del_Sol) Salaillo Santa_Cruz_del_Quiche Santa_Catalina_de_Guadalcázar Tiberius_Claudius_Drusus_Nero_Germanicus Transitividad_(matematicas) Sun_City_(Kansas) Sirenia_(banda) Summerlin_Parkway Seychalles Sotiría_Bellou Santa_Cruz_Chinic Santa_Laura_(oficina_salitrera) Sánchez_de_Bustamante_(línea_F_del_Subte_de_Buenos_Aires) Scutellaria_macrantha Serial_Mom Stawiszyn Torneo_de_Washington_(WTA) The_Gymini Théâtre_du_Capitole_de_Toulouse Tos_quintosa Sociedad_Gimnástica_Espanola_de_San_José Transición_a_la_TV_digital_en_los_Estados_Unidos Thurs Sinasi_Yildirimli Tiflitis Secuestrada Tebbs_Lloyd-Johnson Saint-Gauzens Tchad Tema_del_momento Sánchez_Arévalo Terminal_de_Omnibus_Mariano_Moreno_(Rosario) Tiroides Tetera_negra Sąjūdis

html map