Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Planta_especializada_de_municiones_de_Klímovsk Pando_(arbol) Once_Upon_a_Time_(canción) Perimela_(hija_de_Hipodamante) Pedro_Leon_Penaranda Pelvicachromis_pulcher Patron_de_diseño Perilla_shimadae Parque_Nacional_Serengueti Polexima_antennalis Panon Onega_(rio) Método_de_Hamming Pacto_San_Jose_de_Flores Pinus_balsamea Partido_Convencion_Constitucional Partido_Laborista_de_Reino_Unido Naruto:_Ultimate_Ninja_2 Omahyra_Mota_-_Arco_Voltaico Pequena_Karimun Olimpiadas_de_ajedrez_de_1939 Out_of_Mind,_Out_of_Sight Palisades_Park_Public_School_District Muñeco_tradicional_japones Policia_Federal_Preventiva Periodico_financiero Offredo Partido_Democrata_de_Estados_Unidos Operation_Avalanche Pedro_Jose_Escalón Myiarchus_stolidus Nulidad_(Derecho) Noël_Jules_Girard Orangeburg_(Carolina_del_Sur) Musée_des_Beaux_Arts Pollimyrus_adspersus Navajo_(Nuevo_México) Pectin_esterasa Pedro_de_Urdemales Pedro_García_Cabrera Pará_(1866) Numero_de_Ekman NBA_1950_51 Países_subdesarrollados Pere_Olivé Pleurodema_diplolister Ogata Orchis_purpurea_var_stenoloba Musica_en_el_Salón_Blanco_(DVD) Paternogenesis Neoclasico_(desambiguacion) Onfale Nave_de_Albura Pasta_(gastronomía) Orbita_de_mínima_energía

html map