Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Sistema_de_conduccion_eléctrica_del_corazon The_forum_shops_at_caesars Sopa_prebiótica Sarpedón_(desambiguación) São_Sebastião_del_Tocantins Sapium_cremostachyum Saint-Crépin-de-Richemont Tisbury_(Massachusetts) Skyman Thermithiobacillus Tercera_División_de_la_Liga_Central_de_Football_de_Santiago_1929 T2 Saint-Gaudéric Save_ums Tercera_División_de_Chile_1982 Senorio_de_Luque Tratado_de_magia_(El_libro_de_los_secretos_de_merlin) Tetrapora Tomas_Zapotocny Tipán San_Juan_de_Santibanez_de_la_Fuente Sericocomopsis_bainesii Sulhun Santa_eulalia_de_arealonga Sistema_de_información_geografica Steyermarkochloeae Sutura_squamosa Tomb_Raider_The_Last_Revelation San_Juan_del_Río_(municipio) The_First_National_City_Bank_of_New_York Sparks_(canción) Sterling_Hayden T_L_C. Saint-Etienne-de-Saint-Geoirs Teofilo_Torres_Corzo Senor_de_las_moscas Savath_&_Savalas Tercera_División_de_España_1997/98_(Grupo_XIII) Satélite_de_comunicaciones TU_Camelopardalis Sweave Trainera_donostiarra Sergei_Nilus Síndrome_de_Melkersson-Rosenthal Sao_Jeronimo Salvador_Reyes_(futbolista) Torre_del_Barón Santuario_Histórico_de_la_Pampa_de_Ayacucho Timmy_2000 Tibia_(desambiguacion) Salem,_Oregon Saga_de_los_Nart Sarry Taifa_de_mallorca Santo_Domingo_(Costa_Rica)

html map