Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Saint_Andre_(Pirineos_Orientales) Thomas_C._Wolfe Teclas_de_direccion Software_Privativo Sotavento The_letter_(cancion) Schilder_boeck Torre_Woermann Sergi_Durà_Sergio_Dura Sebastian_de_Arévalo San_Tirso_(santo) Sumba Territorio_Británico_del_Oceano_Índico Terremoto_de_Talca_de_1928 Tanit Saint_Pierre_de_Semilly Saint_Jean_le-Vieux_(Isere) Suecos_(tribu_germánica) Temnaspis_discolineata Sambucus_gaudichaudiana Stomias_longibarbatus Terremotos_entre_el_III_milenio_a._C._y_el_siglo_IX_d._C. Théodore_Flournoy Sobremunt_(Barcelona) Super_32X Sociedad_de_socorro TinyPic Sueño_de_Escipion Sinfonia_n.º_3_(Haydn) Shellsburg_(Iowa) Sancedo_(Leon) Skank Schizomeria Thola Tonight_(canción) Tel_Aviv Taupo Sandú_Darié_Laver Take_No_Prisoners Saint-Jean-de-Valériscle Siete_Rios_Sagrados The_Craft_(pelicula) Sutarmachan Santiago_Omar_Riveros Sultan_Basha_Al_Atrash Seraphyta_diffusa Scutarii T.E.I._(Teatro_Experimental_Independiente) Tobias Trachelioides_latifolia Tenis_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Pekín_2008 Sociopata Teorema_de_Ostrowski Sutphin_Boulevard-Avenida_Archer-Aeropuerto_JFK_(linea_Jamaica) Torneo_Clausura_2011_(Colombia)

html map