Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Inocencio_Chincá Ruta_de_Illinois_149 Impatiens_malayensis Rigby_(Personaje_de_Regular_Show) Muro_de_los_Lamentos Río_Bagmati Galaxy_SIV Robo_de_identidades Upstairs_Downstairs Uropsila_leucogastra Frasco Ultradiano TÜSIAD Ingestión Municipio_de_Noble_(condado_de_Cass,_Indiana) Rosa_'Arthur_Rimbaud' GT.M Gart._Zentral-Bl. Ruta_de_Illinois_68 Gentalyn Rosa_Regas Ubuntu_Linux Globigerinopsoides Municipio_de_Lenzburg_(condado_de_St._Clair,_Illinois) Romi_Paku Tromsdalstinden Ribera_Occidental Sabayonlinux Fretoy Uggiate_Trevano Reserva_natural_militar Roque_Saenz_Pena_Lahitte Träumen Municipio_Autonomo_de_San_Juan_Copala Uchile Riom-ès-Montagnes Imnaha_(Oregon) Municipio_de_Jackson_(condado_de_Clinton,_Misuri) UPP Rima_total Tresouras Ignacio_Taibo Friesella G_C_E Futbolistas_de_la_Selección_de_futbol_de_Navarra Twilight_(comic) Iglesia_de_la_Santísima_Trinidad_(Yondo) SABIA-MAR Municipio_de_Greeley_(condado_de_Audubon,_Iowa) Givenchy_en-Gohelle Gato_rallado Reno_(ciudad) Río_Grande_(Nueva_Jersey) Rosana_Bertone Municipio_de_Sand_Creek_(condado_de_Scott,_Minnesota)

html map