Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Dejà_Vu_(album) Copa_Intercontinental_2000 Amilcar_Vasconcellos Corona_imperial_de_estado Cordula_javanica Distrito_de_san_miguel_de_el_faique Delegación_Magdalena_Contreras Copa_América_2023 Aleurotrachelus_theobromae Cubavision_Internacional Ambrosio_Penalosa Alonso_de_la_Caballería Crisis_de_Galípoli Copa_Rous_1985 Diaz_de_Guzmán Delenda_est_Carthago Cosquillear Amalia_de_Heredia_y_Livermore Amphilophus_astorquii Célula_de_Leydig American_Football_League_(1926) División_1_de_baloncesto_de_Irán Cosacos_de_Terek Disney_Channel_Circle_of_Stars Diario_Pinciano Dieciocho Alosoma Déficit_de_alfa_1_antitripsina Cryptocephalus_danieli Discípulos_de_Emaús Distrito_de_sujumi Dupleix_(1903) EMT_de_Palma_de_Mallorca E_511 Amor_eterno_(película_de_1929) Convención_Nacional_del_Perú_(1833) Disney_Dreams! Dioscorea_waltheri Cubillos_(Zamora) Distrito_de_Contumaza Alonso_Diego_Lopez_de_Zuniga_y_Sotomayor Daphne_euboica Dopaje_en_España Cupul Dinero_suplementario Davidia_laeta Eco_marathon Edad_de_consentimiento Dialecto_shanghaines Amaryllis_barreirasa Cyprinodon_pisteri Distrito_electoral_de_Union_(condado_de_Madison,_Nebraska) ETS-RFV Dientes_Blancos Dee_Brown_(baloncestista_de_1968)

html map