Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Leyes_de_reforma Levante_Almeriense James_A._Schrader Jose_Angel_Sánchez_Asiain Las_aventuras_del_Barón Keiskea Kestutis J._R._R._Tolkien,_una_biografía Jose_Maria_Caravaca Jose_Concepcion_Pinto_y_Castro Laferte_sur_Aube Juan_Cabanero Janne_Wirman Kullunā_li_l_watan_li_l_ulà_li-l-`alam Lista_de_alcaldes_de_Oviedo Joseph_Nye Juan_de_la_Cierva_y_Codorniu Karla_Haydeé_Diaz_Leal_Arreguín Isla_Guarico Liga_Placo_Fútbol_Indoor_2010 Karl_David_Mayer_Eymar Ipis Joaquin_Telesforo_de_Trueba_y_Cossio Lexington_(Kentucky) Josep_Obiols_Navarro Interpretación_autentica Inter-frame Leila_Sobral Josefa_de_Ayala Kingsnorth Jay-Jay_Johanson Joaquin_de_Almeida Judo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_2012_–_Menos_de_63_kg_femenino Jose_María_Yanguas_Sanz Karl_Theodor_Hartweg John_Goldthorpe Levi_(desambiguacion) J.Lloyd José_Luis_Navarro_Rivas Jeronimo_de_Ustáriz João_Rodrigues_de_Mattos Jacopo_Celega LEJ Khortytsa_vodka Lady_Pank Krasni_Jleborob Liga_Nacional_de_Voleibol_1975/1976 Jeronimo_Bermudez Jantetelco Lista_negra_de_companias_aéreas_de_la_Union_Europea Jaime_Martín_(musico) La_alegria_de_la_huerta Invasion_del_Tibet_por_el_Ejército_Popular_de_Liberacion_de_China_(1950_1951) José_Ma_Chavez Kleptochthonius_henroti

html map