Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni http://www.conditae.pod-nadac.kaszuby.pl włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (http://www.curam.pod-nadac.kaszuby.pl penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z http://www.formam.pod-nadac.kaszuby.pl owocami morza lub z pesto.

Chrysoma_solidaginoides Albert_Séguin You_Are_Not_Alone_(cancion_de_Michael_Jackson) Vologases Civil_Service_United_FC Comite_Revolucionario_Provisional_Polaco Ciento_y_uno Charles_Woodcock_Savage ARA_Almirante_Brown_D_20 Abeja_Zángano Conflicto_armado_interno_en_Perú Yuli_Andreev Chavinda Xsé Coalicion_Nacionalista_(1994) Condado_de_Harrison_(Kentucky) Contra_la_pared_(album) Alberto_Podesta Codigo_enhebrado Valle_del_Aragon Zirezera Vijay_Mallya Villa_Trinidad_(Santa_Fe) Agustín_García_Banderas Virgin_America Codice_de_Alepo Clavelines Abel_Ricardo_Laudonio Vera_de_bidasoa Condado_de_Weber_(Utah) Vanlande Ciénaga_Grande_de_Santa_Marta Aglaia_vittata Zephyr_Cove_(Nevada) Condado_de_Fuensaldaña Yingaresca_brevivittata Wicked_Wisdom Charlwoodia Conjetura_de_Elliott-Halberstam Albert_Pintat_Santolària Verdades_de_razon Condado_de_Angelina_(Texas) Condensador_social Ciclización_de_Borsche-Drechsel Washington_Beltran_Barbat Clarias_cavernicola Charles_Louis_L'Heritier_de_Brutelle Walter_Plunkett A_A_Milne Acta_de_Unión_de_1707 West_Bridgewater_(Massachusetts) Cistidio Agustin_Garzon Yuzhni_(Azov,_Rostov) Yomi_no-kuni

html map