Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Dederkoi Corinne_Piccoli Alfareria_negra_de_La_Palma Distrito_de_Arancay Delphinium_fissum_subsp_fontqueri Aliezo_(Cantabria) Amirim Dover_Delaware Cosme_iii_de_toscana Amor_en_rebeldia Cuarta_generación_Pokemon Alxasaurio Cueca_Porteña Distrito_de_Santiago_de_Pupuja Dansinropa Don_Gato_y_su_pandilla Dani_Rodriguez_(baloncestista) Delphinium_pallasii Economía_de_Costa_de_Marfil Amblyeleotris_callopareia Amezola Aleksander_Vinokurov Craigslist_org Daitō-ryū_Aiki-jutsu David_Babunski ESP_(selección) Cronicas_Mesopotamicas Denny_Crane César_al_mejor_cartel Dictadura_cívico_militar_de_Uruguay_(1973_1985) Cypripedium_turgidum Alejandro_Herrera Duque_de_Sajonia_Gotha_Altenburgo DELE_A1 Distrito_de_Branković Damián_Alvarez David_Castilla Durres Cuartel_de_Artillería_(Murcia) Distrito_de_huacrapuquio Allier Dioxido_de_manganeso Duque_de_Lorena Códice_de_Chigi Dario_Perez_Flores Cymbidium Crestonia Alejandro_Suárez Edgardo_Riveros Cotyora Amelita_Galli-Curci Amd_duron Cowboy_Bepop Cálculo_(derivadas_y_diferenciacion) Derrumbe_del_World_Trade_Center

html map