Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Bergantín_Nuestra_Señora_de_Aránzazu Bishojo Basílica_menor_santa_capilla Carricaberry Bing_(pan_plano_chino) Chancroide Bomarzo Bertrand_Cantat Bratislava_I Canton_de_Crèvecœur_le_Grand Bahrayn Campeonato_de_Europa_de_Fútbol_Americano_de_2004 Burserinae CSCL Centro_Stile_Fiat Beaulencourt Bastnasita Celtis_cordifolia Calle_del_Doctor_Pi_i_Molist_(Barcelona) Bisnaga_cornigera Centro_de_esquí_Chapa_Verde Bédeilhac-et-Aynat Bunomys_chrysocomus Bahia_de_frobisher Casa_Pía_de_la_Aprobación Beato_(Lisboa) Casa_de_Garcia_Obeso Bourguignon-les-la-Charité Beaucamps-le-Jeune Begonia_inermis C_E_Hubb Bucklebury Cabo_Dañoso Canton_de_Biarriz-Est Bernardo_Domínguez_Contreras Castillon-de-Castets Canon_88mm Campeonato_Súper-X_Monster_de_la_GPCW Barrio_europeo_(desambiguacion) Barbus_pseudotoppini Blandengues_(Argentina) Batalla_de_lutzen_(1813) Carlos_Alvarez_(politico_argentino) Casildo_Condori Canvas_(canal_de_televisión) Canton_de_Bélâbre Back_for_good Catalina_Pavlovna_Románova Camilo_de_Ibi Campeonato_Europeo_de_Patinaje_Artistico_sobre_Hielo_de_2000 Batallon_de_voluntarios_universitarios_de_la_real_universidad_de_toledo Cadarso_(destructor) Barrio_San_Diego Canal_El_Boqueron Calyptrogyne_ghiesbreghtiana

html map