Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Bolognese |
|
Agnolotti
Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu.
Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej wołowiny i warzyw (ewentualnie sera).
Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku około jednego cala.
Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato.
Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem.
Możliwe jest także zaserwowanie agnolotti w rosole.
Garrett_Hedlund
Ust_Ordynski
Fredrik_Nyberg
Tymkove
Municipio_de_Smithton_(condado_de_Pettis,_Misuri)
Gastrococos
Tsutomu_Seki
Fundacion_Heinrich_Boll
Ukert
Roberto_Alvarez
Georges_Louis_Leclerc_Comte_de_Buffon
U.S._Cycling_Open
Il_mostro_di_Frankenstein
Iglesia_Parroquial_de_San_Lorenzo_de_Cálig
Gabriel_Bobrow
Up_in_the_Air_(novela)
Río_Pisco
Glagolitico
Iglesia_del_Divino_Redentor_(San_Cristóbal)
Generos_de_historieta
Futbol_Club_Pinar_del_Río
Frano_Supilo
Iglesia_de_San_Pedro_y_San_Pablo_(Oostende)
Ijuí
Georgetown_(condado_de_Luzerne,_Pensilvania)
Inmigracion_en_México
Rocio_de_miel_(secreción)
Robert_Lowery
Gigli
Municipio_de_Pine_B_(condado_de_Stone,_Misuri)
Truita_de_mongetes
Robleda-Cervantes
Troncedo_(Huesca)
Iglesia_Catedral_Nuestra_Señora_del_Carmen
Fuego_gris_(pelicula)
Rick_Adelman
Triangulo_escaleno
Iglesia_de_Santo_Tomás_de_Leipzig
Genesis_of_the_Seas
García_Ariño_I
Municipio_de_Rosemont_(condado_de_McLean,_Dakota_del_Norte)
Rock_Around_the_Clock
Municipio_de_Joliet_(condado_de_Platte,_Nebraska)
Genouilly_(Cher)
Municipio_de_Morgan_(Dakota_del_Norte)
Una_noche_en_casablanca
Río_Koros
Municipio_de_Coleman_(condado_de_Washington,_Kansas)
S.O.S._(cancion_de_Jonas_Brothers)
Gobernación_de_las_Misiones_Guaraníes
Unkato
Fuerza_Aérea_de_Autodefensa_de_Japón
Revolución_de_las_rosas_de_otoño
Revolución_(banda)
Rockville_(Minnesota)
|