Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Copiapoa_variispinata Donji_Vakuf Eclipse_(All_Yours) ES_Frejus Dornier_Do_228 Almacenamiento_energético_magnético_con_superconductores Alifato_arabe Alojzy_Liguda Economía_de_la_Antigua_Grecia Altica_tholimorpha Alejandro_García_Peña Dizzy,_Miss_Lizzy Diego_Novaretti Cosmologia_(mitologia) Distribuidores_digitales Dia_de_la_Independencia_afgana Distrito_autonomo_de_Chukotka Distrito_de_camporredondo Dilatación_gravitacional_del_tiempo Demografia_de_Valencia Curundu Cristian_Alarcon_Casanova All_I_Want_for_Christmas_Is_You Deportes_(serie_filatélica_española) Descubriendo_el_Amor Cuchara Cyanoloxia_glaucocaerulea Ecorregion_Bosque_Valdiviano Distrito_de_Tambo Digimon_Fusion Distrito_de_Sarlat_la_Caneda Aleksandr_Kirilov Degener Distinto_amanecer East_Conemaugh_(Pensilvania) Cypripedium_nigritum Dokl._Akad._Nauk_Tadzh._SSR Alex_Chilton Data_mart Division_de_Honor_de_futbol_sala_2007/2008 Amanda_Harrington Datura_versicolor Desmond_Faaiuaso División_Politica_de_Cucuta Distrito_de_Yumbe Cultura_de_Gumelniţa Da-y_fuerte Declaración_de_los_46 Convergentes Ana_María_Oramas_González-Moro Amatillo_(Guerrero) Dentición_decidua Damn_the_Torpedoes_(álbum) Copa_Mundial_de_Fútbol_Sub_17_de_2003 Copa_Libertadores_2002

html map