Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Florence |
|
Lasagne, Lasagnette
Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu.
Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu.
Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera,
układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko.
Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.
Juan_Damasceno
Invocar
Interfaces_de_usuario_gráficas
Juramento_de_Hipócrates
Juan_de_Palafox_y_Mendoza
Ley_de_duverger
Jardín_Botánico_de_la_Universidad_de_California
Juan_Pablo_Llinás
Liga_Ecuatoriana_de_Baloncesto_2012
Koslin
Li_Ju-chen
José_Custódio_de_Faria
Karl_Adolf_Eichmann
Konark
Leptaulax_papuanus
Leptoconopidae
J_J_A_A
Ley_Orgánica_1/2004_de_Medidas_de_Proteccion_Integral_contra_la_Violencia_de_Género
Lapa
Kameoka_(Kyoto)
Institutes_for_the_Achievement_of_Human_Potential
Jedive_de_Egipto
Juan_de_goyeneche
José_Elias_Curi_Lambraño
Jim_Parsons
Irmgard_Moller
Las_Covachas_(Sanlúcar_de_Barrameda)
Lista_Clinton
Jürgen_Reil
L'amore_è_una_cosa_semplice
Jose_Mira_Mira
Linda_Thorson
La_Hoya_de_Buñol_/_La_Foia_de_Bunyol
Josh_Farro
Juan_Ramon_de_Iturriza_y_Gárate-Zabala
Jacques_de_Féraudy
Job_For_A_Cowboy
Kyūshū_K9W
Kinnie
Jarilla_(Arbusto)
Jim_Pollard
Julie_Newmar
Karin_Alvtegen
Lane_Chandler
Isoterma_de_Temkin
Journal_and_Proceedings_of_the_Royal_Society_of_Western_Australia
La_Aparición_(Película)
Jens_Keller
Jose_Felix_Henriques_Nogueira
Juan_Carlos_(rey_de_España)
Labullula
Jose_Gervasio_Artigas
Königliche_Allgemeine_Sportvereinigung_Eupen
Jena_(tatuaje)
La_Neuville_aux-Joutes
|