Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Rapetosaurio Puente_Colgante_Wheeling Marquesado_de_villapalma Mesa_Verde Middlebourne_(Virginia_Occidental) Lluis_Maria_Millet Raphana Primera_división_española_2002_03 Rabocerus_bishopi Raúl_Baltar_Estevez Pueblo_español_segun_la_Constitucion Randy_Kim Principado_de_Nóvgorod-Síverski Lucio_Mansilla Melón_verdegal Ptychadena_chrysogaster Reforma_(ciudad) Metriorrinquido Pueblo_Liebig_(Entre_Rios) Mariscus_littoralis Manuel_R._Álvarez Llegaré Prix_Lumière Massetognathus Graffiti_(desambiguacion) Rally_de_Indonesia_de_1996 Puget_Sound_Naval_Shipyard_and_Intermediate_Maintenance_Facility Maria_Mercé_Marcal RNAS_Portland_(HMS_Osprey) Luzinópolis Psicologia_cognitiva Luperus_clytie Registro_evaluación_autorización_y_restricción_de_sustancias_quimicas Madison_(Wisconsin) Los_100_mejores_one-hit_wonders_de_los_80's Rebutia_parvula Pourouma_multifida Maria_de_Inglaterra Grevillea_longifolia Mesas_de_Ibor Primera_Division_de_Espana_2011_12 RAM_estatica Queimada_(Armamar) Marçà_(Tarragona) Marcos_Maturana_del_Campo Prospero_X-3 Mallo_(juego) Pritchardia_filamentosa Premutos_el_angel_caido Marqués_de_Pescara Luis_Gutierrez_(escritor) Región_Aisen_del_General_Carlos_Ibáñez_del_Campo McDonnell_Douglas_C_17_Globemaster_III Raffaele_Sansoni_Riario Pure_Food_and_Drug_Act

html map